Ayam gurih dan legit sangat lembut dimulut dengan aroma *Palmia Serbaguna* cocok untuk pendamping nasi
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan:
1/2 kg ayam potong jadi 5
Air 1 ltr
1 sdk teh asam jawa
2 lembar daun salam
1 potong lengkuas 2cm
4 sdk makan gula merah iris halus
200 ml minyak goreng
5 sdk makan Palmia Serbaguna
Bumbu halus:
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 sdk makan ketumbar
1 sdk makan merica bubuk
1 1/2 sdk makan garam
Cara membuat:
1. Cuci bersih ayam kemudian masukkan dalam panci.
2. Haluskan bumbu halus kemudian campurkan dengan ayam.masukkan lengkuas, daun salam, asam jawa dan air ke dalam panci lalu rebus lebih kurang 1 jam.
3. Setelah air menyusut ,angkat rebusan ayam.
4. siapkan minyak goreng dan Palmia Serbaguna dalam penggorengan. goreng ayam sampai coklat.
5. Tiriskan. Bacem ayam goreng Palmia siap dihidangkan.