Gulai Telur Goreng
Telur digoreng lalu di masak dengan kuah santan berbumbu.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-Bahan :
2 lembar mie bihun
2 sendok margarin palmia serbaguna
100 grm ayam filet
100 grm kol putih
2 buah wortel
2 batang daun bawang
Lada secukupnya
1 sendok teh garam
5 buah bawang putih (bumbu halus)
5 buah bawang merah (bumbu halus)
Cabai merah (sesuai selera)
2 buah kemiri
Cara Membuat Bihun Goreng Palmia
Pertama, panaskan air hingga mendidh lalu matikan kompor dan masukan bihum hingga terendam sampai lunak, angkat dan siram pakai air biasa, lalu tiriskan. Panaskan kuali lalu masukan margarin PALMIA swebaguna, Tumislah bumbu halus yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, dan kemiri sampai beraroma harum. Setelah itu, masukan ayam yang sudah diotong kecil aduk sampai empuk dan tambahkan wortel yang sudah kita potong, aduk hingga layu, kemudian masukkan bihun dan aduk merata. Masukan kol dan campurkan sampai rata. Masaklah sampai bihun dan semuanya matang. Setelah matang, angkat dan sajikan dengan tambahan bawang goreng, dan bihun siap di santap untu keluarga tercinta.
Ayam goreng tepung crispy bisa menjadi lauk ataupun dimakan begitu saja bersama saus sambal.
Rebung adalah tunas muda dari bambu. Sangat enak kuah kuning pedas ataupun sekedar ditumis saja sesuai selera.
Musim hujan sudah mulai datang, bikin menu yang hangat seperti sup makaroni buat keluarga tersayang.