Tekwan Ikan Kakap Jamur Kuping
Menu ini cocok dihidangkan waktu Berbuka Puasa pas lagi hangat, rasanya yang segar membuat suasana berbuka menjadi ceria
Balado Teri Pete
Sebagai ibu yang juga bekerja saya selalu menyiapkan hidangan sarapan yang praktis dengan menggunakan Palmia
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
* Ikan Teri 250gr
* Petai 2 papan
Bumbu :
*Bawang merah 3 siung
*Bawang putih 3 siung
*Cabe merah besar 10 buah
*Cabe merah kecil 5 buah
*Daun jeruk 3 lembar
*Daun salam 2 lembar
*Lengkuas satu jari
Cara memasak :
1. Cuci semua bahan sampai bersih
2.Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe
3.Panaskan 2 sendok makan PALMIA margarin untuk menumis bumbu
4.Tumislah bumbu yang sudah dihaluskan kemudian masukkan daun salam,daun jeruk,dan lengkuas yang sudah dimemarkan (cuci terlebih dahulu hingga bersih),tumis sampai harum
5. Masukkan teri,petai aduk dan tambahkan sedikit air,garam,gula secukupnya dan masak sampai matang
6.Hidangkan
