Balado Tahu Tempe

#PalmiaDIRP2024

Bahan:

• 5 buah tahu putih (potong dadu)
• 1 bungkus Tempe ukuran sedang (potong)
• 1 sdt garam
• Minyak goreng secukupnya
• 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
• 1 sdt garam
• ½ sdt gula pasir

Bumbu Gerus Kasar:

• 100 g bawang merah
• 8 siung bawang putih
• 10 buah cabai merah keriting
• 3 buah cabai merah besar
• 5 buah cabai rawit merah
• 1 buah tomat merah

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak dalam wajan tambahkan Palmia Margarin Serbaguna, goreng tahu dan tempe lalu angkat, tiriskan
2. Tumis bumbu yang sudah di gerus tambahkan gula, garama aduk sampe masak
3. Masukkan tahu dan tempe aduk hingga rata, angkat dan sajikan.