Ikan Asin Pisang Terong Balado
Ikan asin pisang terong balado menjadi menu berbuka puasa Ramadhan karna penyajiannya yang simple dan terpenuhinya kebutuhan gizi .
Balado Tahu Tempe
Menu simpel ini cocok sebagai pilihan menu saat berbuka puasa
#PalmiaDIRP2024
Bahan:
- 5 buah tahu putih (potong dadu)
- 1 bungkus Tempe ukuran sedang (potong)
- 1 sdt garam
- Minyak goreng secukupnya
- 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- 1 sdt garam
- ½ sdt gula pasir
Bumbu Gerus Kasar:
- 100 g bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 10 buah cabai merah keriting
- 3 buah cabai merah besar
- 5 buah cabai rawit merah
- 1 buah tomat merah
Cara Membuat:
- Panaskan minyak dalam wajan tambahkan Palmia Margarin Serbaguna, goreng tahu dan tempe lalu angkat, tiriskan
- Tumis bumbu yang sudah di gerus tambahkan gula, garama aduk sampe masak
- Masukkan tahu dan tempe aduk hingga rata, angkat dan sajikan.
