Asem-asem Daging Sapi Buwori
Asem -Asem Daging Sapi Buwori menu sehat dan bergizi.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan 1 ekor ayam, potong 8
1 lonjor Daun bawang, potong tipis
Jeruk nipis
Garam
Margarin Palmia Garlic flavour
5 sendok kecap manis
Bahan halus
5 siung bawang putih
3 siung bawang merah
2 biji kemiri
Cara membuat
1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam, marinasi kurang lebih 10 menit, kemudian goreng dengan api panas.
2. Panaskan wajan, masukkan 3 sendok makan margarin, lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga wangi.
3. Masukkan ayam yang telah digoreng. Aduk hingga bumbu menyerap rata. Tuangkan kecap, aduk dan matikan api.
4. Sajikan
Sayur bening dengan hanya menggunakan bumbu irisan bawang khas resep ibu. Bumbu minimalis tapis angat disukai keluargaku dirumah.
Dada ayam sebagai protein yang banyak manfaatnya bagi kesehatan, seperti mengurangi kolesterol dan tekanan darah tinggi.