Ayam Kampung Panggang Teracap
Ayam Kampung Panggang Teracap favorit keluarga. daging ayam kampung bagus untuk pertumbuhan anak, berdasarkan kandungan fosfor serta kalsium pada unggas lokal lebih tinggi dan lebih sehat
#PalmiaPoints2021
Bahan :
Ayam 500 gr
Palmia Margarin Serbaguna 4 sdm
Minyak 200 ml
Daun salam 2 lbr
Air kelapa dari 1 bh kelapa
Gula merah 100 gr
Asam jawa 1 ujung jari
Garam secukupnya
Bumbu halus :
Bawang merah 5 siung
Bawang putih 5 siung
Ketumbar 2 sdm
Jahe 1 ruas
Cara membuat :
1. Ungkap ayam dengan bumbu halus, garam, gula merah, salam, asam jawa, dan air kelapa selama kurang lebih 10 menit hingga bumbu meresap.
2. Kemudian panaskan Palmia Margarin Serbaguna dan minyak kemudian goreng ayam bacem hingga matang
Ayam Kampung Panggang Teracap favorit keluarga. daging ayam kampung bagus untuk pertumbuhan anak, berdasarkan kandungan fosfor serta kalsium pada unggas lokal lebih tinggi dan lebih sehat
Resep ayam goreng keluarga yang rasanya beda dengan ayam goreng lain karena diberi Palmia margarin serbaguna yang membuat ayam setelah di goreng lebih gurih dan lezat tanpa tambahan penyedap rasa.
Kacang panjang dan udang di goreng terlebih dahulu dengan menambahkan Palmia Margarine Serbaguna pada minyak goreng lalu di bumbui cabe yang telah di haluskan. Keluarga kalo di masakin menu ini selera banget. Mereka paling suka udang yang di masak tidak terlalu garing.