Pepes Bilis
Ikan bilis merupakan ikan musiman di daerahku. Mau dimasak apapun sangat enak. Kali ini kupepes dengan campuran kelapa parut dan bumbu.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
BAHAN
3 buah paha ayam potong 9
1 buah Jeruk nipis
1 batang serai, iris
2 lembar Daun jeruk, iris
1 lembar daun salam
2 buah Tomat
2 ikat Daun Kemangi
2 batang Daun Bawang
1 lembar Daun Pandan
1 sdt Garam
1 sdt Lada hitam
1 sdm Gula
50 gram Palmia Margarin Serbaguna
100 ml air
Bumbu yang dihaluskan
5 buah Cabai rawit merah
5 butir Bawang merah
1 ruas Kunyit
2 ruas Jahe
2 butir Kemiri sangrai
Cara Membuat
1. Cuci bersih daging ayam
2. Haluskan cabai rawit ,cabe merah,bawang merah, jahe, kunyit, dan kemiri
3. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna lalu masukkan ayam dan masak sampai kedua permukaan berubah warna ,masukan bumbu yang telah dihaluskan .
4. Tambahkan iris daun jeruk, serai, daun pandan, tomat dan air. Aduk rata, masak hingga mendidih.
5. Bumbui dengan garam, gula dan merica.
6. Tambahkan perasan jeruk nipis, daun kemangi dan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata.Cicipi rasa dan angkat
7. Ayam Woku siap Sajikan. Selamat mencoba
Ikan bilis merupakan ikan musiman di daerahku. Mau dimasak apapun sangat enak. Kali ini kupepes dengan campuran kelapa parut dan bumbu.
Resep masakan ibu Oseng Sosis kakoter sangat kusuka. Selain cara membuatnya mudah, rasa dari resep masakan ibu ini pun enak dan bergizi
Tempoyak adalah masakan yang berasal dari buah durian yang di fermentasi. Citarasa dari Tempoyak adalah asam, karena terjadinya proses fermentasi pada daging buah durian yang menjadi bahan bakunya. Tempoyak dikenal di Indonesia, terutama di Bengkulu, Palembang, Lampung, Jambi. Ibu saya pernah mengajari saya cara memasak sambal tempoyak campur Pete dan teri.
Harumnya Bumbu Tradisional dalam Resep Nasi Goreng Rempah yang Mudah Dibuat Mari buat menu makan malam yang menggugah selera dengan resep nasi goreng rempah.. Nasi goreng dengan aroma yang khas ini bisa jadi pilihan menu supernikmat yang mudah. #EnakanMakan