Daun Singkong Kuah Kuning Gurih
Kuah kuning gurih dengan bumbu kuning khas. Daun singkong direbus hingga lembut lalu di masukan ke dalam kuah kuning. Sebagai ide menu di bulan puasa
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
Ayam 1kg
PALMIA MARGARIN 3sdm
Kecap 20ml
Bunga lawang 2bh
Kapulaga 2bh
Air : 30 ml
Garam : secukupnya
Bumbu halus :
Kemiri : 3bh
Bawang merah : 7bh
Bawang putih : 3bh
Tomat : 1bh
Merica : 5btr
Pala : 1/4 bh
Jahe : 1 ruas
Cara membuat :
Palmia margarin dipanaskan hingga mencair kemudian masukkan bumbu halus tumis hingga harum masukkan ayam, kecap, bunga lawang, kapulaga, garam dan air. Masak hingga ayam matang. Jangan lupa cek rasa
Kuah kuning gurih dengan bumbu kuning khas. Daun singkong direbus hingga lembut lalu di masukan ke dalam kuah kuning. Sebagai ide menu di bulan puasa
Kangkung di tumis bersama ebi yang di haluskan. Enak di santap sebagai menu buka puasa.
Menu praktis yang disukai keluarga adalah ikan sarden kaleng dengan menambahkan rasa pedes dari cabe setan. Pedes, manis gurih berbaur dalam satu menu
Cah merupakan teknik memasak tumisan dengan gaya oriental. Meski semua jenis bahan bisa dipraktikkan jadi cah, namun biasanya teknik ini dipakai untuk memasak perpaduan antara sayur dan bahan protein , hari ini aku mak Cah ayam kangkung