Ayam Panggang Bumbu Kuning
Ayam adalah protein yg paling disukai, apalagi anak². Kali ini, saya akan masak "AYAM PANGGANG BUMBU KUNING" Yuk ikuti langkahnya bun..

#PalmiaPoints2021

 

Bahan-bahan:

1 kg ayam potong 8 bagian

Lengkuas

2 lbr daun salam

2 sdm Jeruk nipis & minyak goreng

 

Bumbu Halus:

8 siung bawang putih

4 siung bawang merah

4 butir kemiri

1/2 sdt ketumbar

1 sdm garam

1 sdt gula

1 sdt kaldu bubuk

4 cm Kunyit 

3 sdm Palmia Margarin Serbaguna

 

Langkah:

1. Cuci bersih ayam lalu tiriskan. Baluri potongan ayam dengan jeruk nipis diamkan 5 menit.

2. Haluskan Bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, dan kunyit. Siapkan wajan, masukkan 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna, goreng tumis bumbu halus, masukan lengkuas gepuk, dan daun salam tumis hingga harum.

3. Setelah bumbu halus harum masukkan potongan ayam tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Tambahkan air 500 ml. Koreksi rasa, masak sampai air menyusut. Ambili ayamnya, sisa bumbu pada wajan jangan dibuang

4. Siapkan pemanggang, ambil sisa bumbu tambahkan kecap aduk hingga tercampur rata.

5. Ambil potongan ayam panggang sebentar, angkat celupkan pada sisa bumbu yang sudah dicampur kecap kemudian panggang

6. Angkat lagi ayam dan celupkan pada bumbu lagi kemudian panggang kembali hingga kecoklatan.


Spaghetti Brulee Panggang

Spaghetti Brulee Panggang

#PalmiaBikinWOW

Palmia
Jariang Gulai Pedas

Jariang Gulai Pedas

Gulai jariang atau gulai jengkol ini salah satu resep masakan ibu yang saya sukai. Akhir nya saya merecook resep dari ibu dan Alhamdulillah keluarga saya sangat suka.

Bayam Tumis Bawang Jahe Kaldu Jamur

Bayam Tumis Bawang Jahe Kaldu Jamur

Bayam tumis bawang jahe kaldu jamur favorit keluarga. Bayam merupakan salah satu makanan yang kaya akan nutrisi, salah satunya vitamin dan serat

Telur Puyuh Buncis Kuah Kuning Pedas

Telur Puyuh Buncis Kuah Kuning Pedas

Telur puyuh dan buncis di masak kuah kuning pedas resep khas ibuku. Saat rindu masakan ibu, aku memasak menu satu ini. Disantap bersama nasi hangat sangat enak.

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia