Ayam Oseng Kemangi
Aroma khas kemangi memang membuat masakan semakin lezat. Ayam oseng bumbu kemangi salah satu resep ibu. Setiap kami berkunjung ibu selalu memasak menu satu ini. Selain pedas, wangi dan rasa kemangi selalu bikin nagih. Kini aku sering memasaknya di rumah.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 400 gr dada ayam, potong dadu kecil
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 genggam daun kemangi
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 2 daun bawang, rajang
  • 1 buah jeruk nipis
  • 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna

 

Bumbu Halus:

  • 8 rawit
  • 4 cabe merah
  • 4 bawang putih

 

Langkah Memasak:

  1. Oseng terlebih dahulu ayam, hingga air ayam keluar dan sat, sisihkan
  2. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bumbu halus hingga matang lalu masukan ayam aduk-aduk
  3. Beri bumbu kaldu jamur, garam dan daun kemangi dan daun bawang lau terakhir kucuri air jeruk nipis aduk lalu angkat.

Resep dari Siti Fatimah
Oseng Pare Cajolur

Oseng Pare Cajolur

Resep masakan ibu, Oseng Pare cajolur yang suka kubuat karena mudah dan rasanya enak pas dimasak diwaktu yang sempit. Resep ibu ini bergizi karena Pare memiliki banyak kandungan vitamin C, mikronutrien penting memiliki berbagai manfaat, seperti mencegah penyakit, pembentukan tulang, dan penyembuhan luka

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Hidangan bergizi dan lezat untuk anak anda.

Makaroni Panggang Sambal Goreng

Makaroni Panggang Sambal Goreng

Saat anak-anak mulai bosan sahur makan nasi dan kebetulan ada sisa sambal goreng daging, jadi sebagai seorang Ibu harus berpikir kreatif mencari alternatif lain agar anak tetap mau makan, akhirnya saya ngga masak nasi, sebagai gantinya masak pasta makaroni diolah dengan lauk pauk sisa diubah jadi menu baru deh seperti berikut ini, Alhamdulillah, anak-anak semangat dan lahap makannya. #MakeWonders

Daun Singkong Buning Bakso

Daun Singkong Buning Bakso

Resep ibu kesukaan kami sekeluarga daun singkong bumbu kuning bakso sangat enak disantap dengan nasi hangat. Bumbu kuning sendiri merupakan salah satu jenis bumbu dasar, yang terbuat dari bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, jahe dan ketumbar yang dihaluskan bersama.

Beli Produk Palmia