Ayam Oseng Kemangi

Ayam Oseng Kemangi

Aroma khas kemangi memang membuat masakan semakin lezat. Ayam oseng bumbu kemangi salah satu resep ibu. Setiap kami berkunjung ibu selalu memasak menu satu ini. Selain pedas, wangi dan rasa kemangi selalu bikin nagih. Kini aku sering memasaknya di rumah.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 400 gr dada ayam, potong dadu kecil
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 genggam daun kemangi
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 2 daun bawang, rajang
  • 1 buah jeruk nipis
  • 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna

 

Bumbu Halus:

  • 8 rawit
  • 4 cabe merah
  • 4 bawang putih

 

Langkah Memasak:

  1. Oseng terlebih dahulu ayam, hingga air ayam keluar dan sat, sisihkan
  2. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bumbu halus hingga matang lalu masukan ayam aduk-aduk
  3. Beri bumbu kaldu jamur, garam dan daun kemangi dan daun bawang lau terakhir kucuri air jeruk nipis aduk lalu angkat.
Resep dari Siti Fatimah
Ayam Ketumbar Goreng Telur

Ayam Ketumbar Goreng Telur

Ayam bumbu ketumbar goreng telur salah satu menu favorit keluarga ku. Ayamnya lembut karena telah di ungkep terlebih dahulu itu yang membuat mereka suka. Ku tumis bumbu ungkep dengan Palmia Margarine Serbaguna agar lebih gurih.

Ruspita
Teri Belah Pete Pedas

Teri Belah Pete Pedas

Pete dan teri belah di goreng lalu disambal merah. Buat menu buka puasa, enak banget.

Isti
Tumis Pokcoy Tahu

Tumis Pokcoy Tahu

Tumis Pokcoy Tahu, hal yang perlu diperhatikan ketika mengolah tahu untuk campuran sayur adalah dengan api kecil dan tidak terlalu kering karena akan merusak kandungan protein dalam tahu. Sangat cocok buat menu sahur karena masaknya tidak emerlukan waktu yang lama.

Welly
Ikan Panggang Bumbu

Ikan Panggang Bumbu

Ikan panggang yang kaya akan bumbu rempah sangat enak dan lezat

Welly

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia