Tomyam Bakso Udang Pakcoy
Tom yam adalah menu masakan khas Thailand yang memiliki cita rasa segar, asam asin dan pedas yang menggugah selera. Menu makanan dari negara tetangga ini seringkali menggunakan bahan seafood sebagai bahan utamanya.
Ayam Krispy Saus Asam Manis
Ayam digoreng tepung krispy lalu di baluri saus asam pedas dan manis. Menu kesukaan keluarga, rasanya perpaduan asam, manis. Aku menambahkan Palmia Margarine Serbaguna pada minyak goreng saat menggoreng ayam Krispy agar lebih lezat.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 400 gr ayam, potong kecil
- 200 tepung bumbu
- ½ sdt kaldu jamur
- ½ sdt lada bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
- Minyak goreng secukupnya
Saus:
- 3 sdm saus sambal
- ½ buah nanas, potong kecil
- ½ Bombay, iris
- 50 ml + ½ sdm maizena
Langkah Memasak:
- Campur tepung bumbu dengan ayam hingga terbalur
- Panaskan minyak dan Palmia Margarine Serbaguna, goreng dalam minyak panas hingga garing lalu angkat
- Campur semua bahan saus, masak hingga kental lalu masukkan goreng ayam Krispy aduk hingga merata lalu angkat
#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine
