Bihun Goreng Indonesia
Hidangan Bihun Goreng Indonesia ini tentu sangat pas bila di sajikan sebagai menu utama dalam moment makan bersama keluarga tersayang, yuk cobain resep Bihun Indonesia ala aku
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
250 gram dada ayam, potong kecil-kecil
Bumbu rendaman :
2 sendok makan saus tiram
3 sendok makan
50 ml Air
Bumbu Tumisan :
- 2 siung bawang putih cincang halus
- 1 bawang bombay iris kasar
- 1batang daun bawang, iris
- 4 sendok makan Palmia margarin serbaguna
- 4 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh kaldu jamur
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 5 buah cabe rawit merah , iris
Caranya:
- Cuci bersih ayam, potong kecil2 sesuai selera, peraskan jeruk lemon diayam mentah, bilas
- Bumbui ayam dgn bumbu rendam min 30 menit didalam kulkas
-Panaskan margarin palmia , lalu masukkan ayam, aduk sampai matang dengan api kecil,tiriskan.
- Tumis bawang putih sampai wangi dgn margarin, masukan bawang bombay , cabe iris, lada bubuk , kecap manis, masukan ayam, kaldu jamur , aduk sbentar tambahkan daun bawang. Koreksi rasa, angkat dan sajikan. .
Hidangan Bihun Goreng Indonesia ini tentu sangat pas bila di sajikan sebagai menu utama dalam moment makan bersama keluarga tersayang, yuk cobain resep Bihun Indonesia ala aku
Ini salah satu resep ibu yang selalu aku recook. Bumbunya sangat minimalis dan cara memasaknya pun praktis. Daun kemangi yang mempunyai aroma khas menambah lezat masakan satu ini.
Hati ampela di rebus terlebih dahulu lalu di celupkan ke adonan tepung bumbu untuk di goreng. Rekomendasi menu di bulan Ramadan.