Ayam Gurih Masak Kalio

1

Hidangan Utama Gulai Ayam Palmia Margarine Serbaguna

Ayam di santan pedas dan kuahnya agak dikeringkan jadilah masakan kalio. Cocok sebagai menu buka puasa.

#PalmiaDIRP2024

Bahan :

8 potong ayam
750 ml santan
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt kaldu jamur
2 daun salam
2 daun jeruk
1 sereh, geprek
2 sdm Palmia Margarine Serbaguna

Bumbu halus :

10 cabe merah
6 bawang merah
5 rawit
2 bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
1 ruas kunyit
1 sdt ketumbar
4 kemiri

Langkah memasak :

Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai hingga harum.
Masukan ayam tumis sebentar lalu tambahkan santan. Masak hingga mendidih.
Masukan garam, gula dan kaldu jamur. Masak hingga bumbu agak mengental lalu angkat.

Resep dari Ruspita

Nila Pindang Kemangi

Nila dengan bumbu iris, kutambahkan daun kemangi untuk aromanya yang khas

Digra Naira

Tumis Kikil Cabe Hijau

Mengolah kikil bisa berbagai macam caranya, bisa di kuah, disantan, dibacem dan ditumis atau bisa juga yang lainnya. Olahan kikil memang sangat menggoda dan lezat.

Rita Kartika Murni

Ayam Kampung Panggang Teracap

Ayam Kampung Panggang Teracap favorit keluarga. daging ayam kampung bagus untuk pertumbuhan anak, berdasarkan kandungan fosfor serta kalsium pada unggas lokal lebih tinggi dan lebih sehat

Kisnawati

Sayap Ayam Masak Kecap Berbumbu

Sayap ayam di masak kecap dengan tumisan bumbu, lezat dan enak. Gunakan Palmia Margarine Serbaguna untuk menambah rasa gurih. Kesukaan keluarga di rumah karena rasanya yang manis dan gurih.

Siti Fatimah