Sup Merah
Hidangan wajib di hari raya imlek bersama suami dan keluarga besar, dan moment yang pas juga dibuat saat valentine. Menggunakan Palmia cooking margarine garlic flavor untuk menambah cita rasa masakan.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
Ayam 1kg
Tepung terigu 300gr
Kaldu bubuk ayam 2sdt
Telur 2btr
Palmia 6sdm
Minyak goreng 1kg
Bumbu halus:
Bawang putih 5siung
Merica 10btr
Garam secuknya
Langkah memasak:
Ayam yg sudah dicuci diaduk dengan bumbu halus diendapkan selama 10menit agar bumbu meresap Lalu ayam dicelupkan kedalam telur yg sudah dikocok setelah itu gulingkan ketepung terigu yang telah dicampur kaldu bubuk. Ulangi hingga potongan ayam selesai diberi tepung. Kemudian panaskan minyak goreng dan palmia masak ayam hingga masak kekuningan
Hidangan wajib di hari raya imlek bersama suami dan keluarga besar, dan moment yang pas juga dibuat saat valentine. Menggunakan Palmia cooking margarine garlic flavor untuk menambah cita rasa masakan.
Menu ini adalah salah satu menu yang gampang dan sederhana, membuatnya pun sangat mudah.
Pas punya jabatan Istri, masak itu ngikutin selera suami. Beberapa kali coba masak, nggak ada yang cocok sampai2 kegiatan memasak diambil alih suami. Setelah sering dimasakin, jadi kepikiran jadi Istri pingin banget nyajikan menu yang diukai suami. Trus saya pelajari selera suami, seleranya seafood, rasa asam dan pedas. Akhirnya nyoba2 memadukan ketiga selera itu dengan bahan yang mudah didapat. Udang dapat dari tambak, belimbing wuluh memang banyak banget tanamannya di depan rumah, dan cabe selalu berbuah di tabulampot. Ternyata cocok dan suka banget karena semua bahannya fresh. Jadilah menu Udang Cabe Wuluh
Selama masa pandemi, memasak Menjadi Hal yang wajib. Selain lebih higienis juga lebih hemat tentunya. Aku mulai belajar mengolah berbagai macam jenis masakan. Dari situlah kegiatan memasak jadi lebih menyenangkan karena bisa membuat keluarga tercinta betah ada di rumah aja.