Ayam Goreng Tepung Crispy

#PalmiaPoints2022

Bahan:

• 6 paha ayam
• 1 jeruk nipis
• 300 gr tepung bumbu
• 100 ml air es
• 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
• 750 ml minyak goreng

Bumbu Marinasi:

• 4 bawang putih halus
• 1 sdt lada bubuk
• ½ sdt garam halus

Cara Membuat:

1. Lumuri ayam dengan bumbu marinasi remas-remas agar bumbu meresap ke dalam daging ayam lalu diamkan 20 menit.

2. Celupkan ayam dalam air es, balurkan ke tepung bumbu lalu celupkan kembali ke air es dan balurkan kembalinketepung bumbu sambil diremas remas

3. Panaskan minyak goreng dan Palmia Margarin Serbaguna, goreng ayam hingga keemasan.