Ayam Bakar Kecap
Ayam bakar kecap merupakan makanan kesukaan keluarga. Aroma khas bakar dan rasa yang gurih manis menjadi kan ayam bakar kecap masakan favorit keluarga #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine
Ayam Goreng Saus Palmia
simple dan sangat gampang bikinnya, tapi rasa istimewa. dan ini jadi masakan kesukaan anak saya. yuk dicoba... cocok untuk menu sahur nanti loh mom ??
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam,bersihkan,potong 12 bagian
- 2 siung bawang,haluskan-
- secukupnya Garam,merica
- 1 buah jeruk limau
Bahan bumbu:
- 3 sdm Palmia
- 1/2 siung bawang Bombay,iris ( kali ini aku skip, karna bawang bombay langka )
- 3 siung bawang putih,geprek,cincang
- 3 cm jahe,geprek
- 4 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap inggris
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt satu tiram secukupnya
- Garam,gula,merica
Cara memasak:
- bersihkan ayam dengan jeruk nipis dan garam
- campur ayam dengan bawang putih halus, garam dan merica. diamkan kira2 1 jam. goreng , angkat dan tiriskan
- panaskan wajan, masukan 3 sdm palmia. tambahkan bawang putih tumis hingga harum
- tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap inggris, saus tiram, garam, merica, gula dan sedikit air masak hingga mendidih
- masukan ayam goreng, masak hingga air mengental dan bumbu meresap ke ayam. kucuri air jeruk limau. sajikan
