Bening Sawi Wortel
Sawi putih dan wortel kumasak benig dengan bumbu sederhana dan praktis.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
500gr ayam, potong 6 lalu cuci bersih
1/2 buah jeruk lemon, ambil airnya
1/2 sdt gula pasir
100 ml air
Secukupnya PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
Secukupnya minyak goreng
Bumbu halus :
4 siung bawang putih
3 butir kemiri
1/2 sdm kunyit bubuk
Secukupnya garam
Cara membuat :
- Lumuri ayam dengan air jeruk lemon, diamkan 10 menit lalu cuci bersih
- Campur ayam, bumbu halus, air dan 2 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
- Ungkep hingga ayam matang dan airnya habis
- Panaskan minyak goreng dan 1 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
- Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan
Ciri khas sayur asam adalah kuahnya yang segar dengan isian bermacam jenis sayuran. Sangat enak disantap bersama ikan asin dan sambal terasi.
Ayam tepung crispy disukai hampur semua lapisan. Kali ini aku menggunakan tepung terigu dengan bumbu ala rumahan.
Resep masakan ibu Dadar telur Minettel sangat kusuka. Selain cara membuatnya mudah, rasa dari resep masakan ibu ini pun enak dan bergizi