#PalmiaPoints2022
Bahan:
Bumbu Halus:
Cara Memasak:
1. Rebus daun singkong hingga setengah lembut, angkat lalu tiriskan.
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan daun kunyit hingga harum. Masukkan santan dan ayam aduk rata masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk.
3. Masukkan daun singkong tambahkan garam, gula dan kaldu jamur masak hingga bumbu meresap dan daun singkong matang, matikan api.
Masakan ibu selalu bergizi, Bakso Gambas Bicis resep ibu yang memakai gambas. Gambas kaya akan kalsium dan fosfor, mineral yang diperlukan untuk kesehatan tulang dan gigi. Sumber vitamin B12 yang ditemukan dalam gambas penting untuk produksi sel darah merah, fungsi saraf, dan metabolisme energi.
Masak tepokak dan teri lado merah campur cabe rawit, cabe nya giling bersama bawang dan tomat. Rasa pedasnya sangat mengundang selera. Keluarga sangat menyukainya karena tepokak lembut dan terinya gurih. Menumis sambal menggunakan Palmia Margarine Serbaguna tambah enak.
