#PalmiaPoints2022
Bahan:
Bumbu Halus:
Cara Memasak:
1. Rebus daun singkong hingga setengah lembut, angkat lalu tiriskan.
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan daun kunyit hingga harum. Masukkan santan dan ayam aduk rata masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk.
3. Masukkan daun singkong tambahkan garam, gula dan kaldu jamur masak hingga bumbu meresap dan daun singkong matang, matikan api.
Salah satu ciri khas dalam resep ayam woku adalah bumbu kuning pedas berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun jeruk, dan serai yang menjadikannya bukan hanya pedas, tetapi juga sarat bumbu dan harum. Keluarga suka banget menu ini.
Ibu selalu menyajikan masakan yang bergizi baik. Oseng Butter Ayam Wortel resep Ibu yang enak dan bergizi. Wortel baik untuk menjaga kesehatan mata karena mengandung banyak vitamin A, lutein, dan zeaxanthin. Selain itu, wortel juga kaya akan antioksidan yang baik untuk kesehatan mata.
Lontong dengan kuah kuah santan dan sayur pakis sangat enak disantap bersama keluarga.
Salah satu menu favorit anak-anak dirumah sawi putih dimasak bersama jagung yang dipipil. Resep ini kudapat dari ibu. Karena anak-anak menyukainya sesekali aku merecooknya.
