Ayam Bakar Madu

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan:

500 gr ayam, potong-potong

2 bawang putih parut

1 sdt garam

Perendam:

50 g bawang bombay cincang halus

3 sdm PALMIA Garlic

3 sdm saus tomat

50 ml air jeruk lemon

4 sdm madu

1/2 sdt merica bubuk

1 sdt garam

Cara membuat:

Remas-remas ayam dengan bawang putih dan garam hingga rata Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga seluruh airnya keluar dan agak kering. Angkat dan tiriskan. Aduk ayam dengan bumbu perendam hingga rata. Diamkan selama 1 jam. Taruh ayam dalam pinggan tahan panas. Panggang dalam oven panas 180 C selama 45 menit hingga ayam empuk, angkat sajikan hangat.