Pempek Lenggang Goreng
Pempek lenjer yang dicampur dengan telur ayam atau bebek dikenal dengan pempek lenggang. Bisa digoreng atau dibakar. Pempek Lenggang Palembang itu ada dua macam, yaitu lenggang panggang dan lenggang goreng.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
½ kg tepung terigu
½ kilo kacang tanah giling kasar
½ kilo gula halus
400 gram Margarin Sebaguna PALMIA
Untuk olesan
2 butir kuning telur+2sdm susu bubuk+Pewarna makanan (Kuning telur)
Gimana sih Cara Buatnya ?
1. Masukkan tepung terigu, kacang tanah, gula halus, ke dalam wadah.
2. Aduk secara merata menggunakan spatula.
3. Masukkan Margarin Serbaguna PALMIA (yang sudah di cairkan) sampai adonan tercampur rata.
4. Siapkan Loyang yang sudah di olesi dengan Margarin Palmia secara merata,
5. Cetak adonan sesuai selera di atas Loyang.
6. Jika sudah di cetak, dan di tata rapi di atas Loyang, olesi dengan olesan kuning telur+susu bubuk+pewarna makanan.
7. Panggang sampai matang.
Pempek lenjer yang dicampur dengan telur ayam atau bebek dikenal dengan pempek lenggang. Bisa digoreng atau dibakar. Pempek Lenggang Palembang itu ada dua macam, yaitu lenggang panggang dan lenggang goreng.
Taso goreng salah satu camilan tahu goreng yang di isi dengan adonan bakso ayam gurih. Sebelum di goreng taso ini di kukus terlebih dahulu. Taso goreng salah satu camilan favorite keluarga ketika santai.
Memanfaatkan pisang yang sudah matang sekali. Biar gak mubadzir, akhirnya dibuat pancake. Alhamdulillah semua suka.