Kue Pukis
Kue pukis teksturnya lembut dengan aroma yang khas saat dipanggang karena aku menggunakan Palmia Margarin Serbaguna.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
1. 7 sdm Tepung Terigu (saya pakai Tepung Terigu Segitiga)
2. 7 sdm gula pasir
3. 2 butir telur
4. 1 sachet susu bubuk coklat/minuman serbuk coklat
5. 1 sdm baking powder
6. 100 gram Palmia margarin serba guna
7. Keju chedar untuk topping (parut)
8. Sedikit margarin untuk olesan loyang. . .
Cara memasak :
1. Kocok telur dalam wadah menggunakan wisk/garpu/mixer.
2. Masukkan gula pasir ke dalam wadah, kocok kembali campuran telur dan gula hingga berbusa.
3. Masukkan tepung terigu, susu coklat, dan baking powder. Aduk hingg tercampur.
4. Masukkan Palmia margarin serbaguna ke dalam adonan.
5. Aduk kembali hingga adonan tercampur rata.
6. Panaskan kukusan terlebih dahulu hingga panas.
7. Olesi loyang dengan Palmia margarin.
8. Masukkan adonan ke dalam loyang.
9. Kemudian kukus hingga brownies matang. Kira-kira 35 menit. Uji coba menggunakan tusuk gigi, jika tidak ada adonan menempel berarti brownies telah matang.
10. Jika sudah matang pindahkan ke wadah dan beri toping parutan keju
Kue pukis teksturnya lembut dengan aroma yang khas saat dipanggang karena aku menggunakan Palmia Margarin Serbaguna.
Kue kering yang dilengkapi dengan kacang-kacang membuat sajian ini lebih sedap. Salah satu yang bisa Anda coba adalah resep Pistachio Coklat Cookies kue kering bertabur kacang Pistachio.
Pertama kali bikin kue semprit versi ekonomis. Ketika orang-orang berburu butter mahal, aku hanya mengandalkan margarine butter royal palmia. Ngga nyangka hasil kuenya harum dan renyah banget, bahkan menurut ayahku rasanya seperti pakai keju saking gurihnya. Jangan takut berkreasi, jangan berpatokan dengan resep orang. Kita harus bisa berkreasi untuk menghasilkan resep-resep unik, inovatif, kreatif, dan ekonomis tentunya. Aku salah satu penulis resep, mulai menulis resep sejak 2 tahun lalu ketika umurku 22 tahun. Banyak orang yang berpikir belajar masak itu nanti saja kalau sudah menikah. Tapi pemikiranku tidak seperti itu, aku aktif ikut beberapa komunitas masak untuk mengasah kemampuan masakku sedari muda dan sebelum menikah. Sehingga ketika menikah nanti, aku sudah siap menyajikan makanan-makanan lezat untuk keluarga. Prinsipku, jangan tunggu menikah untuk mulai memasak.