Roti Goreng Isi Unti Kelapa
Roti goreng sangat nikmat sebagai teman minum teh
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
1. 7 sdm Tepung Terigu (saya pakai Tepung Terigu Segitiga)
2. 7 sdm gula pasir
3. 2 butir telur
4. 1 sachet susu bubuk coklat/minuman serbuk coklat
5. 1 sdm baking powder
6. 100 gram Palmia margarin serba guna
7. Keju chedar untuk topping (parut)
8. Sedikit margarin untuk olesan loyang. . .
Cara memasak :
1. Kocok telur dalam wadah menggunakan wisk/garpu/mixer.
2. Masukkan gula pasir ke dalam wadah, kocok kembali campuran telur dan gula hingga berbusa.
3. Masukkan tepung terigu, susu coklat, dan baking powder. Aduk hingg tercampur.
4. Masukkan Palmia margarin serbaguna ke dalam adonan.
5. Aduk kembali hingga adonan tercampur rata.
6. Panaskan kukusan terlebih dahulu hingga panas.
7. Olesi loyang dengan Palmia margarin.
8. Masukkan adonan ke dalam loyang.
9. Kemudian kukus hingga brownies matang. Kira-kira 35 menit. Uji coba menggunakan tusuk gigi, jika tidak ada adonan menempel berarti brownies telah matang.
10. Jika sudah matang pindahkan ke wadah dan beri toping parutan keju
Untuk kali ini saya membuat “Muffin Tape” ini bisa di sajikan sebagai dessert karena rasanya yang manis dan legitnya dari tape singkong. Muffin tape juga bisa sebagai opsi lain dalam pengolahan tape singkong ya moms. Sebagai seorang ibu harus pintar-pintar dalam mengolah bahan makanan yang kadang anak-anak tidak suka begitu di jadikan cemilan atau dessert anak-anak langsung mau untuk memakannya.