Puding Brownie Mentega
Enak banget gila.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
1. 7 sdm Tepung Terigu (saya pakai Tepung Terigu Segitiga)
2. 7 sdm gula pasir
3. 2 butir telur
4. 1 sachet susu bubuk coklat/minuman serbuk coklat
5. 1 sdm baking powder
6. 100 gram Palmia margarin serba guna
7. Keju chedar untuk topping (parut)
8. Sedikit margarin untuk olesan loyang. . .
Cara memasak :
1. Kocok telur dalam wadah menggunakan wisk/garpu/mixer.
2. Masukkan gula pasir ke dalam wadah, kocok kembali campuran telur dan gula hingga berbusa.
3. Masukkan tepung terigu, susu coklat, dan baking powder. Aduk hingg tercampur.
4. Masukkan Palmia margarin serbaguna ke dalam adonan.
5. Aduk kembali hingga adonan tercampur rata.
6. Panaskan kukusan terlebih dahulu hingga panas.
7. Olesi loyang dengan Palmia margarin.
8. Masukkan adonan ke dalam loyang.
9. Kemudian kukus hingga brownies matang. Kira-kira 35 menit. Uji coba menggunakan tusuk gigi, jika tidak ada adonan menempel berarti brownies telah matang.
10. Jika sudah matang pindahkan ke wadah dan beri toping parutan keju
Setiap liburan Ibu selalu menyiapkan camilan. Risol Jagung Sosma resep Ibu yang aku buat jadi camilan sore yang enak
Olahan yang terbuat dari nasi ini bisa menjadi salah satu alternatif memanfaatkan nasi sisa agar tidak terbuang. Dengan tambahan sayuran dan keju membuat kandungan nutrisinya menjadi lebih lengkap.
Nenek sering lapar ditengah malam karena mood makannya suka naik turun. Apalagi kalo sore menjelang malam, ga mood makan malam. Pasti tengah malam bakal jalan jalan didepan kulkas liat ada apa yg bisa di cemilin. Aku yang sering kerja atau nugas tengah malem juga ikutan laper liat nenek yang jalan jalan didekat dapur. Salah satu yang paling gampang buat dibikin tengah malem ya gorengan. ga baik sih untuk kesehatan. Tapi daripada tidur ga tenang. Sambil makan, nenek pasti cerita cerita kejadian hari ini dirumah. Kelucuan apa aja yang dilakukan adikku yg masih balita dan banyak hal lain. Senang rasanya, sambil makan makanan sederhana, banyak cerita didalamnya. Seperti boost energy dari cinta dan kasih sayang keluarga yang membuatku kembali semangat esok hari.