Batagor
Batagor dengan rasa ikan diisi tahu dimakan dengan kuah kacang sangat enak.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
500 gr ubi kayu kering
2 asam Kandis
Minyak goreng secukupnya
Haluskan :
100 gr cabai merah
10 cabai rawit
1 sdt garam
1 sdm gula merah
Langkah memasak :
1. Panaskan minyak, goreng ubi kayu hingga garing, sisihkan
2. Panaskan sedikit Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus, daun kunyit dan asam kandis.
3. Tambahkan garam gula masak hingga matang.
4. Angkat lalu dinginkan suhu ruang.
5. Setelah cabai ditumis dingin, campur manggleng yang sudah digoreng, aduk hingga bumbu tercampur rata.
Salah satu roti favorit di rumah adalah sweet buns polosan ini nanti ketika akan dihidangkan tinggal diberi filling sesuai selera.
Tempe di goreng dengan Baluran tepung dan di bumbui kencur yang mempunyai aroma khas. Disantap selagi hangat saat berbuka puasa sangat menggugah selera.