#PalmiaMargarin #MakeWonders Cheese Garlic Naan
Bahan:
150 ml air hangat
1/2 sdm gula pasir
1 sdt ragi instan
250 g terigu protein sedang
1 sdt garam
1 sdm PALMIA GARLIC, lelehkan
1 sdt bubuk bawang putih
2 sdm PALMIA GARLIC leleh, untuk olesan
Taburan aduk rata :
5 siung bawang putih, cincang
50 gr chedar cheese parut
4 batang daun seledri, iris
2 sdm
Cara Membuat:
1. Larutkan ragi, gula, air hangat, aduk rata, diamkan 10 menit hingga berbusa.
2. Campur terigu, garam, PALMIA GARLIC leleh, bubuk bawang putih, larutan ragi, uleni adonan hingga Bulatkan adonan, tutup wadah, diamkan 30 menit.
3. Kempiskan adonan, bagi 6. bagian atau sesuai selera kemudian bulatkan kembali. Pipihkan 1 bulatan, hingga rata, beri taburan, gilas hingga bulat.
4. Panaskan teflon, panggang dgn api kecil, oles dgn PALMIA GARLIC, balik dan panggang kembali.
Yogurt Chicken Curry
Bahan :
300 gr filet ayam, potong kotak
1/2 buah jeruk nipis
2 sdm PALMIA GARLIC
1/2 buah bawang bombay, cincang
1 ruas jahe, parut
1 sdt bubuk curry
1 sdm bumbu pasta curry
2 buah tomat, rebus, hancurkan
1 sdm saos tomat
1 sdt paprika bubuk
1/2 sdt lada hitam
200 ml kaldu ayam
2 sdm greek yogurt
1 sdm krim garam secukupnya
1 tangkai daun ketumbar cincang
Cara membuat:
1. Lumuri ayam dgn jeruk nipis & pasta curry, diamkan 30 menit.
2. Tumis bombay, jahe dengan PALMIA GARLIC hingga harum, masukkan ayam, pure tomat, bumbui paprika bubuk, lada, garam, bubuk curry. Tuang kaldu, aduk rata, tambahkan yogurt, masak dengan api kecil, kentalkan dgn krim. Masak kembali hingga matang. Taburi daun ketumbar cincang.
3. Sajikan dengan Cheese Garlic Naan
Berbeda dengan bolu pada umumnya yang punya tekstur lembut, bolu kering jadul ini punya tekstur yang renyah di bagian luar tetapi lembut di dalamnya. Bahan untuk membuat bolu kering yang satu ini juga sangat sederhana rasanya yang renyah bolu kering dengan cita rasa manis gurih dan aroma vanilla yang menggoda menjadi idola keluarga saat disajikan untuk camilan santai dengan secangkir teh hangat.
Salah satu cemilan manis yang sering diminta buat oleh anak-anak adalah martabak manis. Terkadang mereka mau untuk dibuatkan bekal juga. Katanya makan satu tak cukup, karena rasanya yang enak dan aroma butterynya Royal Palmia Butter Margarine bikin mereka ketagihan. Senang sekali bisa membuatkan cemilan yamg disukai anak-anak. #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine
Misro biasanya dimasak dengan cara digoreng. Kali ini saya mencoba membuat misro yang dimatangkan dengan cara dipanggang di atas teflon datar. Saat memanggang saya olesi teflon datarnya dengan Royal Palmia Butter Margarine. Karena saya panggang dengan Royal Palmia Butter Margarine yang ada rasa asinnya, maka saya hanya menambahkan sedikit garam pada adonan singkongnya, agar setelah matang rasanya tidak keasinan. Rasa dan aroma misro yang dipanggang dengan Royal Palma Butter Margarine ini menurutku lebih istimewa. #PalmiaPoints2021
Tahu Sumedang sangat enak di goreng kriuk. Ibu ku senang, tekstur tahu Sumedang kecil dan lembut bagian dalamnya katanya. Apa lagi bila di masak dengan tepung kriuk, favorit keluarga ku sekali.
