Brownies Cokelat Kopi
Berawal dari pengen bikin brownies tapi lupaa kalo cokelat bubuknya sudah abis, jadi aku pake kopi bubuk , dan rasanyaaa enakkk ?? suamii jugaa suka, bisa di cobaa utk teman ngopi dan ngeteh,
The Best Chocolate Muffin
Hmm bikin kue kesukaan si keciil.
Bahan :
50 gr Maizena
3 sdm Cokelat bubuk good quality
100 gr Brown sugar
225 gr Susu cair
75 gr ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
125 gr Coklat blok potong kecil
75 ml Minyak sayur
2 butir Telur
110 gr Gula pasir
125 gr Tepung segitiga biru
1 sdt Baking powder double action .
Cara membuat:
- Masak susu cair + maizena + brown sugar + cokelat bubuk di atas api kecil, aduk terus dengan whisk, sampai kental licin, matikan kompor.
- Lalu masukkan cepat, coklat blok dan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, aduk sampai rata.
- Segera masukkan 1 telur & minyak, aduk cepat rata.
- Masukkan 1 telur lagi & gula pasir aduk rata.
- Terakhir masukkan terigu dan baking powder yg sudah diayak. Aduk rata.
- Tuang ke cup, taburi suka2, panggang 180-190 derajat dalam waktu 20-25 menit (sesuaikan oven masing2, saya baking pan tanpa suhu)
