Tempe kriuk adalah camilan yang simple yang murah meriah
#PalmiaPoints2021
Bahan :
1 Papan tempe
200gr tepung beras
1 butir telur
2 sdm tapioka
50 gr Palmia Margarin Serbaguna
Kaldu bubuk (secukupnya)
Garam (secukupnya)
Air (secukupnya)
Haluskan bumbu :
4 siung bawang putih
1 sdt Ketumbar
Cara membuat :
1. Iris tipis tempe setipis mungkin
2. Campur tepung beras, tapioka, telur, Palmia Margarin Serbaguna, bumbu halus, kaldu bubuk dan garam jadi satu, aduk rata
3. Masukan air sedikit demi sedikit jika dirasa masih kental, adonan tepung harus benar-benar encer yaa seperti bahan utk membuat peyek
4. Celupkan tempe kedalam adonan tepung, goreng sampai kering
5. Masukan ke wadah tertutup supaya awet