Tempe Kriuk

#PalmiaPoints2021

Bahan :

1 Papan tempe

200gr tepung beras

1 butir telur

2 sdm tapioka

50 gr Palmia Margarin Serbaguna

Kaldu bubuk (secukupnya)

Garam (secukupnya)

Air (secukupnya)

Haluskan bumbu :

4 siung bawang putih

1 sdt Ketumbar

Cara membuat :

1. Iris tipis tempe setipis mungkin

2. Campur tepung beras, tapioka, telur, Palmia Margarin Serbaguna, bumbu halus, kaldu bubuk dan garam jadi satu, aduk rata

3. Masukan air sedikit demi sedikit jika dirasa masih kental, adonan tepung harus benar-benar encer yaa seperti bahan utk membuat peyek 

4. Celupkan tempe kedalam adonan tepung, goreng sampai kering

5. Masukan ke wadah tertutup supaya awet