Bola Kentang
Bola kentang merupakan camilan kesukaan anak-anak
Kue Apem Oles Palmia Meises
Bahan :
150 gr tape singkong
250 gr tepung beras
60 gr tepung terigu
100 gr gula pasir
2 sdm susu kental manis putih
2 sdm Palmia Margarine leleh
400 ml santan kelapa
½ sdt garam
3 gr fermipan
Pelengkap Meises ungu
Cara membuat :
1.Haluskan tape singkong buang sumbunya.
2.Masukan tepung beras,terigu,gula pasir,susu kental manis,garam dan Palmia leleh.Aduk tambahkan fermipan tuang santan kelapa biarkan semua tercampur rata.Diamkan selama satu jam.
3.Panaskan Palmia Margarine pada cetakan kue lumpur.Tuang adonan tutup biarkan matang.
4.Bila sudah matang,angkat olesi kue apem dengan Palmia margarine taburi meises sesuai selera.Kue Apem Oles palmia Meises siap disajikan.
Ubi ungu kaya akan zat baik di antaranya, anti oksidan, protein,vitamin B6 dan masih banyak lainnya.saya membuat cemilan ini selain sehat juga enak makanya keluarga sangat menyukainya. Menu ini favorit keluarga saat lagi ada acara keluarga.
Kacang mede merupakan bahan yang seringkali diolah menjadi camilan lezat. Kacang dari jambu monyet ini pun sangat pas dipadukan dengan lembutnya kue putri salju, sehingga menambah rasa gurih saat digigit. Dengan berbekal resep dari ibu, akhir nya saya membuat kue putri salju kacang mede.