Bakwan Kolbi Kriuk
Bakwan ini salah satu trik ibu agar anak-anak bisa makan sayur.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 250 gr kol iris tipis
  • 2 buah wortel serut
  • 50gr ebi haluskan
  • 2 batang daun bawang iris tipis
  • 5 batang daun sop iris tipis
  • 3 sdm Palmia Margarine Serbaguna
  • 1 sdm garam
  • ½ sdt kaldu bubuk
  • 200 gr tepung terigu
  • 1 butir telur
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng  

 

Bumbu Halus:

  • 4 buah bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 10 biji lada

 

Cara Memasak:

  1. Cuci bersih sayuran yang di iris. Tiriskan. Tambahkan garam lalu remas-remas sayuran hingga layu dan mengeluarkan air. Masukkan Palmia Margarine Serbaguna dan telur, remas-remas kembali hingga tercampur rata.
  2. Masukkan tepung terigu, bumbu halus, dan ebi halus aduk hingga tercampur rata. Tambahkan sedikit air. Aduk kembali
  3. Panaskan minyak, ambil adonan menggunakan sendok. Masukkan kedalam minyak dan pipihkan. Lakukan berulang. Goreng dengan menggunakan api kecil. Bolak balik hingga kedua sisi berwarna kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.

Resep dari Suryadi
Holland Leker Cheese

Holland Leker Cheese

Camilan dengan rasa rasa Eropa.

Chocco Berry Wreath Bread

Chocco Berry Wreath Bread

Teknik pembuatan roti yang saya gunakan kali ini adalah teknik AUTOLISIS. Yaitu menghidrasi tepung sebelum dicampur dengan bahan lainnya. Dengan teknik ini kita tidak perlu menguleni adonan

Marmer Cake

Marmer Cake

membuat marmer cake dengan menggunakan palmia serbaguna jadi terasa lebih istimewa.Berikut Resepnya

Bakpia Kukus Pandan Isi Unti Kelapa

Bakpia Kukus Pandan Isi Unti Kelapa

Salah satu oleh-oleh khas kota Yogya yang saat ini sedang viral adalah bakpia kukus. Sebenarnya camilan ini lebih mirip bolu kukus hanya saja di dalamnya diberi aneka macam isian. Kali ini aku mencoba membuat bakpia kukus sendiri. Untuk adonan bolunya aku beri perasa pandan dan untuk isiannya aku pilih memakai unti kelapa. Menurutku bolu pandan dan unti kelapa ini merupakan perpaduan yang pas. Ternyata setelah matang dan aku mencobanya, Alhamdulillah rasanya benar-benar enak. #PalmiaPoints2021

Beli Produk Palmia