Martabak Mini
Martabak mini, cemilan manis dan menggemaskan.
Bahan :
1 kg Tepung terigu.
1/4 kg Gula pasir.
Setengah bungkus PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
4 butir Telur.
1 sdt Fermipan.
Air secukupnya.
Minyak untuk menggoreng.
Gula halus
Cara membuat :
Kue lumpur labu kuning merupakan salah satu makanan tradisional yang biasa aku sajikan sebagai menu takjil di saat puasa Ramadhan. Tapi, kue tradisional ini kalau dihidangkan gitu-gitu saja kurang menarik minat anakku untuk menyantapnya. Oleb karena itu, aku akali dengan cara memberi toping yang kekinian, yaitu whipped cream dan boba. Alhamdulillah ... ternyata dengan trik ini anakku jadi lahap menyantap kue tradisional yang kaya akan nutrisi ini.
Kue Gabin dengan cita rasa gurih asin yang pastinya disukai keluarga.. Tentunya lebih nikmat karena masaknya pakai Palmia Margarin Serbaguna.
Menu ini cocok sekali untuk camilan keluarga, bahan-bahannya gampang sekali didapatkan dan gampang dibuatnya.