Tahu Sumedang Goreng Kriuk
Tahu Sumedang sangat enak di goreng kriuk. Ibu ku senang, tekstur tahu Sumedang kecil dan lembut bagian dalamnya katanya. Apa lagi bila di masak dengan tepung kriuk, favorit keluarga ku sekali.
Tempe Goreng Ketumbar
Tempe goreng ketumbar sangat enak dijadikan camilan berbuka puasa Ramadhan
#PalmiaDIRP2024
Bahan:
- 3 sdm Palmia Butter Margarine
- 1 papan tempe ukuran sedang
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- garam secukupnya
Cara Membuat:
- Potong tempe menjadi beberapa bagian, usahakan jangan terlalu tipis atau tebal haluskan bawang putih , ketumbar dengan garam lalu kemudian, tambahkan sedikit air dan rendam tempe pada bumbu
- Diamkan selama 20 menit hingga bumbu masuk panaskan Palmia Butter Margarine dan minyak, goreng dengan api sedang lalu goreng hingga berwarna kuning kecokelatan, jika sudah matang, angkat dan tiriskan lalu tempe goreng siap disajikan
