Roti Buaya
Roti buaya salah satu makanan khas Betawi.
Bahan Sirup:
200 ml Air
100 gr Gula pasir
1 sdm Air lemon
1 kotak Adonan filo (siap beli)
100 gr Walnut cincang
1 sdm Gula pasir
50 gr ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
Secukupnya Walnut bubuk
Secukupnya Whipped cream untuk hiasan
CARA MEMBUAT :
Kue lumpur kentang pandan ini salah satu kue tradisional khas nusantara yg bercitarasa manis, lembut dan legit perpaduan santan, gula, kentang dan ditambah aroma pandan yg wangi. Dengan menambahkan palmia royal yg dilelelehkan ke dalam adonannya makin memperkaya aroma, rasa gurih dan tekstur kue menjadi lebih lembut?? kebanyakan kue lumpur diberi topping kismis, kali ini coba bikin yg beda dengan topping kelapa muda. Rasanya makin klop deh dan cocok banget disajikan sebagai ta'jil ramadhan dan acara kumpul keluarga??
Bolu gulung yg diisi dengan selai nanas. Dibalur dengan crumble dan diberi hiasan nastar
Pempek pistel termasuk jenis pempek Dos karena tanpa ikan. Nama lain pempek jenis ini pempek pastel karena mirip kue pastel dari segi bentuknya dan memiliki isi biasanya isi kates atau pepaya muda yang dipotong-potong kecil-kecil atau diparut dan diberi bumbu gurih dan dimasak