#ShareYourJourney
Bahan bahan Kulit/crust :
- 200gr Biscuits
- 110 gr Palmia Margarin Serbaguna (cair)
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula Halus .
Bahan Muffin:
100 gr tepung terigu serbaguna
25 gr Mayonnaise
125 gr sdm gula pasir halus
1,5 sdt baking powder
1 sdt vanili bubuk 50 Ml margarin cair
125 Susu kental Coklat
1 SDM Coklat Bubuk
40 gr Coffe Instan
2 butir telur kocok lepas
50 gr Kurma cincang .
Topping :
Mayonnaise secukupnya
Kurma
Cara membuat :
1. Blender biskuit sampai hancur, masukkan garam, gula, Campur rata.
2. Masukkan Palmia Margarine Serbaguna cair lalu aduk dan campur sampai rata.
3. Letakkan sambil tekan2 campuran tsb dalam loyang pie dibagian dasar dan samping.hingga set. Sisihkan.
4.Campur semua bahan kering didalam mangkok tepung terigu, bp, gula pasir, coffe instan ,coklat bubuk dan vanili bubuk.sisihkan
5.Campur semua bahan basah : telur kocok, margarin cair ,susu kental coklat dan kurma cincang aduk rata dengan sendok kayu.
6.Masukan Bahan kering kedalam adonan basah aduk rata sebentar saja.Aduk secara perlahan sampai semua tercampur rata
7.Masukkan adonan dalam adonan kulit /Crust 3/4 saja tingginya. lalu beri topping kurma dan mayonnaise.
8.Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu 180 DC selama 25-30 menit hingga matang.
9.Tata dalam wadah dan beri topping atasnya kurma dan Biskuit. Siap disajikan
Kue gandus adalah jajanan tradisonal khas dari Sumatera Selatan. Saat bulan Ramadhan tiba, kue satu ini jadi sangat populer karena banyak yang menjajakannya disaat sore hari menjelang berbuka puasa. Rasanya yang gurih ditambah toping abon dan irisan cabe membuat kue satu ini menjadi favorit dari semua kalangan.
Sore ini cuaca mendukung banget untuk ngemil. Alhasil bikin Chicken Sandwich. Mulai dari roti dan isiannya bikin sendiri. Kebetulan ini favorit keluarga ku yang suka makanan ala street food
Bahan utama kukis adalah tepung, lemak, pemanis seperti gula, dan telur. Jenis dan takaran bahan tersebut dapat memengaruhi tekstur kukis.
Di masa masa seperti ini saya sebagai ibu rumah tangga harus pandai mengatur keuangan keluarga. Untuk itu saya memutuskan untuk menerima pesanan kue secara online karena memang keahlian saya dan hobi saya yaitu memasak dan membuat kue. Salah satu kue yang banyak digemari yaitu Roll Cake Pandan ini rasanya yang lezat perpaduan antara Pandan dan cream vanilla membuat aromanya wangi pandan dan teksturnya juga lembut. Saya pakai resep ekonomis sehingga ramah di kantong. Semoga kedepannya bisa lancar dan makin sukses.....Amin
