Tempe Goreng Tepung Bumbu Kuning
Saat berbuka puasa,menu gorengan sering menjadi pilihan utama untuk di santap.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan :
- 10 buah tahu, potong kotak kecil
- Secukupnya tepung maizena
- 7 siung bawang putih, cincang kasar
- 4 siung bawang merah, cincang kasar
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 7 buah cabe merah keriting, iris tipis
- Secukupnya garam, merica bubuk, kaldu instan
- Palmia Serbaguna
Cara membuat:
1. Taburi tahu dengan tepung maizena secukupnya sampai terbalut semua. Sisihkan
2. Panaskan Palmia Serbaguna, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
3. Masukkan daun bawang, cabe, garam dan merica bubuk dan kaldu instan, aduk rata, koreksi rasa. Matikan api.
4. Siram ke atas tahu. Sajikan.
Saat berbuka puasa,menu gorengan sering menjadi pilihan utama untuk di santap.
Perpaduan kue keju dan pisang membuat Kue Lapis Pisang Keju ini cocok untuk menemani secangkir teh di sore hari.
Sejak suami pindah-pindah bertugas, akupun mengundurkan diri alias resign dan lebih memilih menjadi Ibu Rumah Tangga serta lebih fokus mengurus dan menjaga anak-anak dirumah. Suamiku hanyalah karyawan swasta biasa, yang gajinya alhamdulilah cukup untuk makan keluarga kecilku. Jadinya aku sebisa mungkin yang mengatur menu makanan dirumah, agar cukup dan pastinya tetap sehat dan bergizi. Memang tugas seorang Ibulah yang harus pintar2 mengelola keuangan untuk memilih bahan-bahan pokok dirumah. Memang terkadang pemilihan bahan pokok untuk dikonsumsi kami sekeluarga terbilang sederhana namun sebisa mungkin akan kukombinasikan agar menjadi hidangan yang lezat, sehat dan bergizi.