Kue Kering Kelapa Mentega
Resep turun temurun keluarga.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
200 sagu
150 gr ikan giling gabus
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt kaldu jamur
10 tahu goreng, potong segitiga keluarkan isi dalamnya
Air es secukupnya
Minyak secukupnya
3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Langkah memasak:
1. Campur semua bahan kecuali tahu, Palmia Margarin Serbaguna dan minyak
2. Ambil tahu, beri isian adonan lalu kukus.
3. Panaskan minyak dan Palmia Margarin Serbaguna lalu goreng tahu bakso.
Kue Nagasari nya lembut dan manis dimulut ditambah isian irisan pisang lilin Sangat disukai anak-anak. Resep ibu yang selalu kurecook di rumah ketika anak-anak menginginkannya.
Aku memiliki 3 anak dengan jarak usia yang cukup dekat. Selain mendidik mereka setiap hari, mengurus pekerjaan rumah tangga tanpa ART atau nanny aku juga memiliki pekerjaan sampingan sebagai content creator dan blogger. Buatku ini seperti tantangan yg harus aku taklukan setiap hari. Membagi waktu untuk mengerjakan deretan pekerjaan rumah dan side jobku. Untuk urusan memasak, itu menjadi tugas harian yang selalu aku usahakan sebaik mungkin, terlebih suami dan anak - anak lebih suka masakan yang aku buat (homemade). Dari mulai sarapan, menu utama hingga camilan. Nah ini resep camilan favorite anak - anak yang cepat dan mudah untuk dibuat. Jadi gak perlu berlama - lama di dapur untuk membuat camilan sehat dan enak, sehingga aku bisa mengejar pekerjaan lain yang sudah menumpuk. Ini jadi ladang pahala untukku bisa menjalani berbagai peran untuk keluarga, jadi ibu, chef, pengatur keuangan keluarga hingga guru untuk anak - anak. A happy mom means happy family