Sus Coklat

Sus Coklat

Cemilan manis teman ngopi yang disukai keluarga adalah kue sus. Bebikinan cemilan manis dirumah mesti tak jauh-jauh dengan rasa cokelat. Karena rasa yang lain kurang disukai. Sus cokelat kali ini makin harum buttery karena Palmia Butter Margarine #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan Kulit Sus:

  • 4 butir telur ukuran sedang
  • 150 gr tepung terigu protein tinggi 
  • 1 sdm gula pasir
  • 200 ml air
  • 2 sdm cokelat bubuk
  • 125 gr Palmia Butter Margarine

Cara Membuat: 

  1. Masak air, Palmia Margarin Butter dan gula (garam) hingga mendidih. Matikan api
  2. Masukkan tepung terigu cokelat, aduk cepat hingga kalis, angkat, dinginkan
  3. Masukkan dua telur satu demi satu sambil dikocok hingga rata, sisihkan
  4. Masak salah satu bagian cairan lainnya hingga mendidih. Masukkan terigu dan cacao bubuk, aduk cepat hingga kalis, angkat dan dinginkan
  5. Setelah dingin, masukkan dua butir telur sisanya satu demi satu sambil dikocok hingga rata. Ambil adonan masukkan dalam plastik segitiga (seperti hendak membuat swirl pelangi untuk cupcakes), lalu semprotkan diatas loyang yang telah dioles margarin
  6. Panggang dalam oven dengan suhu 200-225' C hingga kuning kecokelatan, jangan membuka oven selama proses pemanggangan sampai dengan busa-busa yang ada di kue sus hilang, kalo enggak kue sus akan kempes
  7. Setelah matang, angkat kulit sus dan tempatkan dalam rak kawat agar uap panasnya hilang

Vla Bahan:

  • 2 butir kuning telor
  • 50 gr maizena 
  • 500 ml susu cair
  • 75 gr gula pasir
  • 20 gram cokelat bubuk
  • 1/2 sdt vanilla

Cara Membuat:

  1. Cairkan tepung maizena, cokelat bubuk dengan sebagian susu, kocok lepas kuning telur, satukan. Sisihkan
  2. Didihkan susu dan gula pasir sambil diaduk hingga gula larut
  3. Tuang larutan tepung maizena, aduk cepat dan rata, biarkan mendidih sekali lagi. Angkat.
  4. Dinginkan. Cara penyajian: Gunting bagian tengah kulit sus. Masukkan vla yang telah dingin kedalam kantong segitiga, lalu isi ke sus. Sajikan.
Resep dari Kartika Dwi A
Cheesy Tempe Ball

Cheesy Tempe Ball

Siapa bilang tempe hanya bisa diolah menjadi hidangan tradisional. Cobain yuk, bikin kreasi tempe yang kekinian.

Herlina Widia
Model Tahu Sederhana

Model Tahu Sederhana

Model tahu merupakan makanan kesukaan keluarga. Saat musim hujan dan cuaca yang dingin model tahu menjadi cemilan keluarga yang menghangatkan kuah nya yang hangat dan pedas dengan gurih model tahu membuat suhu tubuh menjadi hangat dan berkeringat #PalmiaMargarine #PalmiaLetsBakeLove

Novi nurmansari
ORANGE BAKED CHEESE CAKE

ORANGE BAKED CHEESE CAKE

Rasakan segarnya aroma jeruk dan keju dalam lembutnya Orange Baked Cheese Cake

Palmia
Dadar gulung cokelat pisang sembunyi

Dadar gulung cokelat pisang sembunyi

Sebagai ibu rumah tangga dengan 3 balita dan juga blogger, kesibukan mengurus anak sendiri di rumah tak menghalangi kecintaan saya untuk memasak hidangan terbaik untuk keluarga. Selain menyajikan makanan enak, saya juga hobi membuat cemilan sendiri. Pastinya lebih sehat, tentu bisa menghemat pengeluaran. Supaya rasa camilan istimewa, saya selalu tambahkan Royal Palmia Butter Margarine. Perpaduan sempurna margarine dan butternya bikin cita rasa cemilan jadi wonderful. Saya mau bikin camilan dari buah kesukaan anak-anak yaitu pisang. Kalau biasanya pisang hanya dibakar lalu ditaburi keju, kali ini berbeda, sebab pisang dikreasikan dalam dadar gulung cokelat. Bikinnya mudah dan keluarga pada suka.

Fitria A. Syarifani

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia