Lemang Golek
Lemang golek salah satu camilan yang terbuat dari beras ketan yang di kukus. Kemudian di isi dengan unti kelapa gula merah lalu di bungkus dengan daun dan di panggang. Lemang golek ini menjadi camilan favorite saat kumpul keluarga.
SURUME TSUBIBAKU
Buat cemilan dengan karakter kartun kesukaan Si kecil dengan resep Palmia ini yuk. Dijamin pasti Si kecil suka banget.
Bahan A :
150 gram Gula halus
400 gram PALMIA BUTTER MARGARINE
Nori secukupnya
Bahan B :
50 gram Telur
Bahan C :
2 gram Baking Powder
650 gram Terigu Protein Sedang
25 gram Tangmien
50 gram Susu bubuk full cream
Bahan Filling :
50 gram Juhi (cincang halus)
Cara Membuat :
- Kocok bahan A hingga lembut.
- Masukkan bahan B aduk hingga rata.
- Masukkan bahan C, aduk hingga rata, diamkan 30 menit.
- Gilas adonan hingga ketebalan adonan 0.5 cm setelah itu dicetak.
- Kemudian dipoles dengan polesan telur.
- Bakar dalam oven dengan suhu 170ºC selama 15 menit hingga matang.
