Spicy Pistachio Truffle
Spicy Pistachio Truffle Sajian dari dark cokelat yang nikmat dengan rasa pedasnya rempah dan kacang pistachio yang gurih, serta kerenyahan kacangnya pun masih bisa kita nikmati. Ini adalah cemilan yang Pas banget jadi Mood Booster bagi saya. #SeruanNgemil

Bahan :

75        gram    Gula pasir

60        ml         Air

100      gram    Kacang pistachio, dicincang kasar

50        gram    #RoyalPALMIAButterMargarine

½         sdt       Cardamom powder

3          gr         Cinamon powder

250      gram    Dark cooking chocolate, dipotong-potong

75        ml         Krim kental

2          sendok makan Rhum

Garnish:

Pistachio cincang

Cardamom Enise star

 

Cara membuat:

  1. Rebus gula dan air hingga kental.
  2. Masukkan kacang mede, aduk sampai kacang terbalut gula.
  3. Tim margarin dan dark cooking chocolate sampai lele. Tuang ke atas kacang sambil diaduk dan tambahkan cardamom powder dan cinnamon powder.
  4. Masukkan krim kental dan rhum lalu aduk dan dinginkan dalam lemari pendingin sampai bisa dibentuk.
  5. Bentuk bulat. Celupkan kedalam dark cooking chocolate leleh dan gulingkan di pistachio cincang. Garnish dengan enise star & cardamom. #SeruanNgemil

 


Resep dari Khodijah Yahya
Bolu Tape Legit

Bolu Tape Legit

Bolu tape/cake tape teman nyemil yg bikin nagiih

Cireng Kulit Ikan Patin

Cireng Kulit Ikan Patin

Bosan dengan masakan cireng sagu saja. Saya dan ibu saya mencoba membuat makanan yang tentunya di sukai keluarga, dengan adanya kulit ikan patin saya dan ibu menyulap menjadi cemilan cireng kulit ikan.

Coxinha

Coxinha

Hari ini mau bebikin Coxinha mungkin namanya terdengar asing di telinga ya, sepintas mengingatkan kita akan kroket kentang tapi bedanya Coxinha dibuat dari tepung yang diisi dengan ayam suwir dan dibentuk seperti kerucut/tear drop. Bisa dibilang Coxinha ini kroket Ayam a la Brazil yang rasanya gurih dan renyah.

Bolen Lilit

Bolen Lilit

BOLEN isi pisang, yang bentuk beda, seperti pisang dililit

Beli Produk Palmia