Pancake Daun Kelor
Waktu pembuatan tidak terlalu lama dan bisa di jadikan camilan, terdapat kandungan daun kelor yang mengandung banyak nutrisi dan dapat mencegah terjadinya kanker dan tekanan darah.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
500 gr singkong, parut
1 nanas ukuran kecil, parut
1 bks agar bubuk
100 gr gula pasir
1/2 sdt garam
50 ml santan kental
1 sdm PALMIA Serbaguna
Pewarna makanan
200 gr kelapa parut yang dibuang kulit arinya kukus dengan sedikit garam
Langkah :
1. Lapisi loyang dengan kertas roti, sisihkan.
2. Panaskan kukusan, bungkus tutup kukusan dengan kain bersih.
3. Dalam wadah, campur ubi parut, nanas, santan, PALMIA Serbaguna, garam, gula, agar-agar aduk hingga merata.
4. Bagi 3 adonan, masing-masing beri warna.
5. Masukkan adonan warna pertama lalu kukus 20 menit, masukkan adonan warn berikutnya kukus kembali.
6. Terakhir masukkan adonan berikutnya kukus 30 menit lalu angkat.
7. Dinginkan, lalu potong dan naluri dengan kelapa kukus.
Waktu pembuatan tidak terlalu lama dan bisa di jadikan camilan, terdapat kandungan daun kelor yang mengandung banyak nutrisi dan dapat mencegah terjadinya kanker dan tekanan darah.
Saat belum punya oven dan peralatan membuat kue lainnya seperti mixed, bukan berarti tidak bisa bikin cake/kue yang lezat untuk keluarga. Saya buat Brownies saja, cukup menggunakan spatula dan dandang untuk memasak nasi sehari-hari. Adonan Brownies dimasukkan cetakan mawar, semakin menambah cantik dan menarik kue nya. Anak-anak suka, senang bisa membuat kue walaupun tidak punya peralatan membuat kue. Itulah cerita #MakeWonders saya
Menu camilan kesukaan kami sekeluarga. Ubi jalar di goreng tepung dengan bumbu bawang putih cincang. Anak saya paling suka gorengan ini, ubi jalar ya lembut dengan aroma bawang putih kata mereka. Ku goreng dengan menambahkan Palmia Butter Margarin pada minyak goreng agar lebih gurih.
Rasanya Manis Teksturnya lembut Browniesnya moist cocok untuk menu takjil dan dessert ala resto