#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
1 kg Singkong
Garam
Minyak goreng
PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
Air
Cara Membuat :
•Kupas singkong, potong sesuai selera, cuci bersih.
•Masukkan singkong yang telah dicuci bersih ke dalam panci, rebus dengan air hingga menutupi singkong, setelah mendidih beri garam secukupnya.
•Setelah matang angkat dan tiriskan. Goreng dengan minyak yang agak banyak. Masak hingga matang.
•Masukan 2 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA dalam gorengan singkong yang telah matang, aduk hingga merata. Singkong goreng siap untuk disajikan.
Saya tidak bakat masak apalagi malas baking. Namun kalau sekali baking, jadilah baking yang eksperimen, alias sering bikin takaran sendiri. Kadang sukses kadang ya ??????. Kali ini saya membuat donat ubi kuning. Maunya topingnya aneka warna coklat. Sekali lagi, kecuali males tim aneka coklat sepertinya gula halus lebih tradisional sama seperti bahan dasarnya.
Pandemi mengajarkan banyak hal mulai dari kesabaran, keikhlasan dan berbagai macam hikmah dibalik itu semua, termasuk merubah kebiasaan tentunya. Pekerjaan utama menjadi supir anak anak akhirnya tergeser karena sekolah online. Yang paling terasa adalah urusan perut anak anak, karena biasanya mereka pulang sampai rumah jam 5 sore, kini harus extra membuat makanan. Dari sinilah mulai iseng iseng ketika membuat makanan kesukaan anak anak diupload di media sosial dan hasilnya luar biasa. Salah satu jualan yang banyak peminatnya adalah lasagna. Membuat lasagna tetap enak, ala ala tetapi ramah dikantong pembeli. Lasagna yang kubuat adalah lasagna ayam dan keju yang dipakai jenis cheddar supaya bisa tetap premium, untuk membuatnya maka ditambahkan @palmiaid. Jika ada permintaan maka akan dibuat dengan isian daging sapi dan keju mozzarella. Untuk resep kali ini aku membuat lasagna ayam dengan keju mozzarella.
Lempernya pulen karena saat memasak beras ketan dicampur dengan Palmia Margarin Serbaguna. Resep ibu yang sering ku recook karena enak dan gurih lempernya.
