AKUR (Apel Kurma) Selimut Keju
Selamat mencoba.
Bolu Tape Tabur Kenari
Bahan :
75 gr Palmia Royal Butter Margarine
100 gr tape singkong haluskan
3 butir telur ayam
100 gr tepung terigu
2 sdm susu bubuk
50 gr gula halus
¼ sdt baking powder
50 gr kacang kenari
Cara membuat :
1.Panaskan Royal Palmia Butter Margarine,sisihkan.
2.Mixer gula halus dan telur hingga mengembang.Turunkan kecepatan mixer,masukan tepung terigu dan baking powder yg sudah diayak.Tuang Palmia Butter sebagian,masukan susu bubuk dan tape singkong halus.Tuang sisa Palmia Butter aduk hingga tercampur rata.
3.Tuang adonan kedalam loyang bulat lubang tengah yg sudah diolesi Palmia Butter.Taburi dengan kacang kenari,panggang hingga matang kekuningan.
4.Setelah matang angkat potong-potong. Bolu Tape Tabur Kenari siap disajikan.
Sesekali si emak menyempatkan bikin roti untuk takjil buka puasa. Rokus alias roti kukus nya di isi dengan isian kacang hijau.
Camilan keluarga saat lagi kumpul dan camilan enak saat musim hujan seperti sekarang ini.
Sore hari saat santai enak banget kalau sambil ditemani camilan. Bikin camilan yang simple dan enak, cek stok di dapur ada kulit pangsit, dimasak martabak mini isi telur dan sayuran.