Ketan Srikaya Sarawak
Ketannya gurih dilapisi srikaya yang manis sangat enak dan lembut dimulut. Dulu ibu sering membuatnya, kini akupun terkadang membuatnya dirumah dengan resep ibu.
Singkong Bangput Tabur Balado
Singkong direbus dengan bumbu bawang putih lalu digoreng dan ditaburi balado gurih bubuk.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 400 gr singkong, kupas lalu potong-potong
- 600 ml air
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt gula
- 6 bawang putih bersama kulitnya yang telah dicuci bersih
- Bubuk balado gurih secukupnya
- 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- 750 ml minyak goreng
Cara Memasak:
1. Rebus singkong bersama garam, kaldu jamur, gula, bawang putih yang digeprek bersama kulitnya hingga singkong lembut, angkat.
2. Panaskan minyak dan Palmia Margarin Serbaguna, goreng singkong bersama bawang putih hingga agak kekuningan, angkat.
