Savory Edamame Cake
Savory Edamame Cake, cake unik, mungil, nan sehat. Teksturnya super lembut. Dan sekali coba langsung jatuh cinta. Mau lagi, lagi..,dan lagi..., cobain yuk resepnya.

Bahan :

A :

125      gr         ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE

B :

25        gr         Gula halus

100      gr         Kuning telur

50        gr         Telur

5          gr         Bubuk kaldu ayam

5          gr         Cake emulsifier

C :

150      gr         Tepung protein sedang

2          gr         Baking soda

2          gr         Lada putih bubuk

25        gr         Susu bubuk full cream

D :

2          buah    Sosis (potong dadu kecil)

Topping :

100      gr         Edamame segar

Pelengkap :

Mayonaise

Saus sambal

Saus tomat

 

Cara membuat :

  1. Lelehkan bahan (A). Sisihkan hingga suhu ruang Aduk bahan B dengan mixer kecepatan maximum hingga mengembang.
  2. Kurangi kecepatan mixer, masukkan bahan C aduk hingga rata, dan tambahkan bahan A. Aduk perlahan hingga tercampur rata.
  3. Siapkan cetakan,lalu beri edamame,dan tuang adonan cake diatas edamame.
  4. Dan oven dengan suhu 170° selama 15-20mnt (hingga matang).
  5. Sajikan bersama pelengkap.

 


Resep dari Khodijah Yahya
Pisang Raja Golden Krispy

Pisang Raja Golden Krispy

Pisang Raja Golden Krispy Camilanku hari ini. Pisang raja memiliki aroma kuat yang membuat gorengan menjadi lebih harum menggiurkan.

Cookies Choco Red Velvet

Cookies Choco Red Velvet

Bismillah... Saya ibu rumah tangga dengan 2 anak, yang 1 sudah SD dan satu masih balita. Kesibukan sebelum pandemi ya seputar ngurus rumah, antar jemput bocah sekolah, kumpul sama buibu tahsin dll. Namun pandemi mengubah segalanya... Anak belajar di rumah, suami pun kerja dari rumah. Semua aktivitas dikerjakan dirumah. Kadang bengong bingung mau ngapain, saya ini masak bisanya itu itu aja baking nilainya 5??. Tp sejak pandemi ini bisa dibilang saya mendadak rajin, buka resep ini itu dan praktek. Semua sukses? Oh tentu tidak?? namun saya tidak berkecil hati, tandanya saya harus tetap belajar dan belajar lagi?????? Pagi ini saya mencoba membuat cookies, ini juga camilan kesukaan anak anak. Itung itung daripada beli diluaran yang pasti mengandung bahan pengawet, maka saya bulatkan tekat untuk membuat sendiri. Cookies ini juga cocok untuk hidangan pembuka saat bulan puasa nanti ya bun, karena rasanya manis dan gurih. Alhamdulillah anak anak sangat suka, karena teksturnya kres di luar lumer di dalam.

Choco Butter Pudding

Choco Butter Pudding

resep puding ini terinspirasi dari puding roti tawar dan puding mentega. Aku kombinasi kedua resep tersebut dan hasilnya ternyata enak banget. Lembut seperti custard tapi juga kokoh seperti agar-agar jadi mudah dipotong

Tepung Kuning Tempe

Tepung Kuning Tempe

Tepung kuning tempe bercitra rasa gurih makin nikmat dimakan dengan cabe rawit

Beli Produk Palmia