Savory Edamame Cake

Bahan :

A :

125      gr         ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE

B :

25        gr         Gula halus

100      gr         Kuning telur

50        gr         Telur

5          gr         Bubuk kaldu ayam

5          gr         Cake emulsifier

C :

150      gr         Tepung protein sedang

2          gr         Baking soda

2          gr         Lada putih bubuk

25        gr         Susu bubuk full cream

D :

2          buah    Sosis (potong dadu kecil)

Topping :

100      gr         Edamame segar

Pelengkap :

Mayonaise

Saus sambal

Saus tomat

Cara membuat :

1. Lelehkan bahan (A). Sisihkan hingga suhu ruang Aduk bahan B dengan mixer kecepatan maximum hingga mengembang.
2. Kurangi kecepatan mixer, masukkan bahan C aduk hingga rata, dan tambahkan bahan A. Aduk perlahan hingga tercampur rata.
3. Siapkan cetakan,lalu beri edamame,dan tuang adonan cake diatas edamame.
4. Dan oven dengan suhu 170° selama 15-20mnt (hingga matang).
5. Sajikan bersama pelengkap.