#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan :
- 250 gr tepung terigu
- 50 gr gula pasir
- 2 btr kuning telur
- 125 ml susu cair
- 1 sdt ragi instan
- 1/2 sdt vanilla powder
- 1/4 sdt garam
- 40 gr Palmia Serbaguna
Topping :
- Gula kastor
- Meises
Langkah membuat :
1. Campur susu hangat dengan ragi instan, sisihkan.
2. Campur tepung terigu dengan gula, kuning telur, aduk rata.
3. Masukkan cairan susu dan ragi, sedikit demi sedikit sambil diuleni.
4. Masukkan Palmia Serbaguna, uleni hingga kalis. Diamkan hingga mengembang 2x lipat ( sekitar 60 menit)
5. Bagi dan bulatkan adonan, gilas setebal 1 cm. Cetak dan beri lubang tengah sesuai selera. Tata pada loyang dan beri jarak, diamkan lagi sekitar 10 menit.
6. Panaskan minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil. Cukup balik 1x dan goreng sampai matang.
7. Beri topping sesuai selera. Sajikan
Dua hari menjelang hari raya idul fitri sementara saya cuti untuk tidak mengurusi bisnis kulier karena saya harus memasak dan membuat cookies untuk keluarga saya dan tamu-tamu yang datang untuk silaturahmi.kali ini saya membuat almond cookies
Namanya coklat semua orang pasti suka,apalag dicampur dengan kopi dan dijadikan cake,cocok dijadikan hidangan/camilan saat berkumpul bersama keluarga sambil minum teh ataupun kopi apalagi kalau menggunakan margarin palmia serbaguna,jadi lebih harum dan lembut seperti " BEAUTIFUL MOCCA CAKE " buatan saya.Penasaran dengan resepnya,langsung saja ini dia
Camilan yang asyik bergizi dan mengenyangkan dengan sensasi telur bebek di tengahnya.
