#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan :
- 250 gr tepung terigu
- 50 gr gula pasir
- 2 btr kuning telur
- 125 ml susu cair
- 1 sdt ragi instan
- 1/2 sdt vanilla powder
- 1/4 sdt garam
- 40 gr Palmia Serbaguna
Topping :
- Gula kastor
- Meises
Langkah membuat :
1. Campur susu hangat dengan ragi instan, sisihkan.
2. Campur tepung terigu dengan gula, kuning telur, aduk rata.
3. Masukkan cairan susu dan ragi, sedikit demi sedikit sambil diuleni.
4. Masukkan Palmia Serbaguna, uleni hingga kalis. Diamkan hingga mengembang 2x lipat ( sekitar 60 menit)
5. Bagi dan bulatkan adonan, gilas setebal 1 cm. Cetak dan beri lubang tengah sesuai selera. Tata pada loyang dan beri jarak, diamkan lagi sekitar 10 menit.
6. Panaskan minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil. Cukup balik 1x dan goreng sampai matang.
7. Beri topping sesuai selera. Sajikan
Sebagai perempua yang bekerja, hampir sebagian waktu tersita untuk urusan pekerjaan. Makanya saya selalu mencari resep masakan dan kue yang mudah dibuat dan hasilnya enak. Salah satu kunci membuat kue, cake dan camilan yang enak, gunakan Mentega Palmia serbaguna.
Dalam membuat kreasi resep saya suka sekali memadukan antara western food dengan Asian food, seperti kreasi resep yg satu ini. Terinspirasi dari Salah satu restaurant crepes di Perth (tempat dimana keluarga saya tinggal), menu yg satu ini adalah favorit keluarga,dan akhirnya sering sekali saya buat di rumah ketika saya berkunjung kesana. Saya memadukan rasa creamy dari santan dan juga cooking cream agar tetap mendapatkan rasa bumbu khas gulai dengan lembutnya cream yg sering sekali digunakan di masakan western. Dan tentunya agar tercapai tujuan saya utk memadukan rasa dari kreasi resep Fusion ini saya menggunakan Palmia sebagai base dari bumbu halusnya, agar rasa lebih mantap, dan tercapai tujuan saya memadukan kedua jenis rasa dari 2 taste yg berbeda.
Baked Potato Palmia yang berbahan dasar kentang menjadi cemilan favorit karena rasa lezat dari Palmia Margarin . Cocok untuk cemilan sore hari.
