#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan :
- 250 gr tepung terigu
- 50 gr gula pasir
- 2 btr kuning telur
- 125 ml susu cair
- 1 sdt ragi instan
- 1/2 sdt vanilla powder
- 1/4 sdt garam
- 40 gr Palmia Serbaguna
Topping :
- Gula kastor
- Meises
Langkah membuat :
1. Campur susu hangat dengan ragi instan, sisihkan.
2. Campur tepung terigu dengan gula, kuning telur, aduk rata.
3. Masukkan cairan susu dan ragi, sedikit demi sedikit sambil diuleni.
4. Masukkan Palmia Serbaguna, uleni hingga kalis. Diamkan hingga mengembang 2x lipat ( sekitar 60 menit)
5. Bagi dan bulatkan adonan, gilas setebal 1 cm. Cetak dan beri lubang tengah sesuai selera. Tata pada loyang dan beri jarak, diamkan lagi sekitar 10 menit.
6. Panaskan minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil. Cukup balik 1x dan goreng sampai matang.
7. Beri topping sesuai selera. Sajikan
Kembang goyang termasuk camilan tradisional Betawi. Bahannya sederhana dan rasanya manis renyah. Umumnya jadi suguhan saat ada acara istimewa atau hari raya Lebaran. Dalam membuat nya aku selalu menambahkan Palmia Margarine Serbaguna agar renyah nya tahan lama
Brownies identik dengan rasa yang manis. Sajian ini brownies dipadukan dengan lemon sehingga memberikan sensasi rasa yang variatif.
Tahun ini pertama kalinya dikasih tanggung jawab penuh untuk bikin macem2 kue lebaran dirumah. Untuk anak seusiaku jarang banget pada mau lama2 di dapur untuk bikin belasan bahkan puluhan toples kue. Salah satu misiku adalah mengajak para millenial membuat masakan-masakan yang simple dan ekonomis. Bahan utama kue-kue lebaran adalah butter, harganya tentu ngga murah. Tetapi aku nemuin bahan yang murah tapi bikin cookies tetap harum dan renyah. Margarine butter Royal Palmia sangat cocok untuk campuran kue lebaran, cookies yang dihasilkan dengan royal palmia lebih harum dan renyah.
Pie yg crunchy dan gurih dipadukan dengan brownies cake yg lembut dan nyoklat, perpaduan yang sempurna.
