Salted Egg Yolk Cookies
Semenjak di rumah aja, saya jadi banyak belajar masak, coba-coba resep baru dan berkesperimen di dapur. Kali ini bikin cookies pakai telur asin. Untuk mendapatkan hasil kue kering yang istimewa tentu harus menggunakan bahan-bahan berkualitas termasuk telur asin yang bagus dan Royal Palmia Butter Margarine yang menambah cita rasa cookies ini. Makin gurih, wangi dan renyah. Salted Egg Yolk Cookies ini banyak yang suka karena rasanya yang khas dan enak.

#ShareYourJourney

Bahan:

85 gr Royal Palmia Butter Margarine

40gr gula pasir

1/8 sdt garam

125 gr terigu protein rendah

10 gr maizena

1/8 sdt baking powder

2 kuning telur asin matang, haluskan

Bahan Olesan:

1 kuning telur

Sedikit madu

Secubit garam

Taburan:

Wijen putih

Cara Membuat:

1. Mixer Royal Palmia Butter Margarine, gula, garam selama 2 menit, hingga mengembang.

2. Campur tepung, maizena, baking powder dan kuning telur asin, lalu saring dan tambahkan ke dalam kocokan mentega. Aduk dengan spatula hingga adonan tercampur rata dan bisa dipulung.

3. Ambil sedikit adonan bulatkan, lalu tekan hingga pipih dengan botol/sendok.

4. Oles dengan bahan olesan lalu taburi wijen.

5. Panggang 15-17 menit dengan suhu 150 derajat C hingga matang. 


Resep dari Lindayani
Bolu Klasik Original

Bolu Klasik Original

Setelah resign dr pekerjaan, di sela2 waktu mengurus si kecil dan rumah, saya mencoba belajar secara otodidak resep2 kue dr browsing maupun dr instagram. Sebagai pemula di dunia perbakingan, awalnya membuat kue hanya untuk cemilan keluarga, sampai akhirnya setelah menguasai beberapa resep kemudian memberanikan diri mengumpulkan niat untuk jualan kue (signature pie) yg awalnya saya tawarkan ke teman-teman dan tetangga sampai akhirnya saya tawarkan secara online melalui IG. Produk-produk pie yg dijual awalnya dengan berbagai jenis varian rasa manis dan asin. Kemudian menambah bolu dan marmer cake sebagai varian jualan. Bolu klasik original ini merupakan salah satu kue andalan u saya yg paling banyak peminatnya. Untuk mendapatkan harum klasik dr cake ini saya menggunakan palmia royal butter margarine karena aromanya sangat harum seperti butter, harganya terjangkau dan menjadikan bolu ini sangat moist. Alhamdullilah sampai dengan sekarang orderan berjalan lancar, semoga ada jalannya usaha ini untuk semakin berkembang.

Bolu Kukus Jagung

Bolu Kukus Jagung

Resep andalan. Karena rasanya yg enak dan lembut banget.

English Fruit Cake

English Fruit Cake

Kismis itu baik loh buat tubuh.

Beli Produk Palmia