Dadar Gulung Hijau
Kue dadar gulung dengan isian unti kelapa sangat enak dan ekonomis
Bahan :
250 gr Makaroni
100 gr Daging sapi cincang
3 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE
100 gr Sosis sapi
1 siung Bawang putih cincang kasar
1 buah Bawang bombay cincang halus
1 sdt Garam
½ sdt Gula pasir
1 sdt Lada bubuk
1 butir Telur
1 sdm Susu bubuk
1 batang Daun bawang cincang halus
1 batang Daun sledri iris tipis untuk taburan
1 sdm Keju oles spread
Secukupnya Daun selada dan tomat untuk pelengkap
Cara membuat :
1.Rebus makaroni hingga matang tidak terlalu lembek,tiriskan.
2.Panaskan PALMIA GARLIC MARGAINE,tumis bawang putih,bawang bombay hingga harum.Masukan daging cincang,daun bawang dan makaroni ,aduk lalu angkat.
3.Campur telur dan susu bubuk aduk rata tuang kedalam adonan makaroni.Masukan kedalam cetakan setengah bagian beri sosis sapi lalu tutup dengan adonan makaroni.Olesi atasnya dengan keju spread kukus hingga matang.
4.Setelah matang keluarkan dari cetakan beri taburan irisan daun sledri.Sajikan Makaroni Schotel Palmia selagi hangat.
Lidah, lidah apa yang manis dan nagihin? ?? Lidah kucing dong ?? Yap benar sekalii. Lidah kucing salah satu kue lebaran yang saya nantikan. Dari dulu gak pernah bosen sama yang manis kress enaaaak. Jaman masih bocah paling bahagia kalau diajak mama keliling rumah-rumah tetangga untuk silahturahmi. Tapi jelas yang dinantikan bocah selain incip-incip kue lebaran ya "galak gampil" nya hahaha naaah saya berharap disetiap rumah ada kue lidah kucingnya, yaaah dari 10 rumah hanya 2 rumah aja yang ada. Itupun ada yang kemanisan ada yang udah gak kress. Diingat-ingat lucu juga ya?? Nah daripada berharap disetiap rumah tetangga ada, lebih baik bikin sendiri aja bisa juga dijual kan alhamdulillah hehe?? Saya selalu pakai margarin Palmia untuk kue kering yang saya buat. Aromanya sedap rasanya yummy ??
Cemilan favorit dirumah marmer cake dengan Palmia Butter Margarin dari @palmiaid dijamin hasil. Cakenya wangi dijamin pada ketagihan seperti cake pake batter yang mahal padahal ini sangat ekonomis cocok juga untuk para pedagang 2 kue karena bisa menekan biyaya produksi ??
Lamang GOLEK atau lamang panggang merupakan jajanan tradisional di ranah Minang, Sumatera Barat. Isian lamang golek biasanya identik dengan unti kelapa tapi bisa dimodifikasi sesuai selera. Istimewanya dari lamang golek ini adalah aroma daun sangat terasa dari proses pemanggangan.