Bolu Kukus Mekar Santan
Rasanya sedikit creamy gurih dan manis. Sering ku buat saat weekend dan juga saat berbuka puasa menjadi top request nya anak-anak sebagai menu berbuka.
Bahan :
250 gr Makaroni
100 gr Daging sapi cincang
3 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE
100 gr Sosis sapi
1 siung Bawang putih cincang kasar
1 buah Bawang bombay cincang halus
1 sdt Garam
½ sdt Gula pasir
1 sdt Lada bubuk
1 butir Telur
1 sdm Susu bubuk
1 batang Daun bawang cincang halus
1 batang Daun sledri iris tipis untuk taburan
1 sdm Keju oles spread
Secukupnya Daun selada dan tomat untuk pelengkap
Cara membuat :
1.Rebus makaroni hingga matang tidak terlalu lembek,tiriskan.
2.Panaskan PALMIA GARLIC MARGAINE,tumis bawang putih,bawang bombay hingga harum.Masukan daging cincang,daun bawang dan makaroni ,aduk lalu angkat.
3.Campur telur dan susu bubuk aduk rata tuang kedalam adonan makaroni.Masukan kedalam cetakan setengah bagian beri sosis sapi lalu tutup dengan adonan makaroni.Olesi atasnya dengan keju spread kukus hingga matang.
4.Setelah matang keluarkan dari cetakan beri taburan irisan daun sledri.Sajikan Makaroni Schotel Palmia selagi hangat.
Rasanya sedikit creamy gurih dan manis. Sering ku buat saat weekend dan juga saat berbuka puasa menjadi top request nya anak-anak sebagai menu berbuka.
Bahan utama kukis adalah tepung, lemak, pemanis seperti gula, dan telur. Jenis dan takaran bahan tersebut dapat memengaruhi tekstur kukis.
Mooncake ini biasa dikenal di negeri panda, di indonesia sendiri kita menyebutnya bakpia
Dessert ini biasa saya sajikan saat bulan suci ramadhan sebagai takjil. Semuanya sangat suka karena rasanya enak sekali.