Roti Sosis
Roti Sosis yang empuk dan gurih, cocok dimakan saat santai, untuk camilan atau teman minum kopi

#PalmiaPoints2021

 

Bahan-Bahannya : 

Terigu serbaguna 500 gr

Ragi 6 gr

Kutel 2 butir 

Gula pasir 50 gr

Palmia Margarin Serbaguna 80 gr (lebih enak pakai yang Palmia Butter Margarine/kalau ada)

Susu bubuk 50 gr 

Garam 1/2 sdt 

Air 220-240 ml masukkan bertahap

 

Topping :

Mayonaise saus tomat sosis so nice 5 buah, belah 2

Keju parut 50 gr

Oregano kering secukupnya

Cup roti bentuk panjang

 

Cara membuat : 

1. Campur terigu, gula, susu bubuk dan ragi dalam wadah, aduk-aduk 

2. Masukkan dua kuning telur, aduk lagi

3. Masukkan air secara bertahap, terakhir masukkan Palmia Margarin Serbaguna dan garam, mix adonan sampai kalis elastis, diamkan kurleb 10-15 menitan

4. Setelah 15 menit, kempeskan adonan, timbang per @50gram, gilas adonan memanjang, masukkan ke dalam cup roti

5. Isi dengan sosis, keju parut, mayonaise, saus tomat dan oregano - diamkan lagi sampai adonan mengembang lagi, semprot dengan susu cair/air matang 

6. Panggang pada suhu 220 api atas bawah kurleb 15-20menit sesuaikan dengan oven masing-masing (sebelumnya oven panaskan terlebih dahulu ya) - bila sudah matang atau berwarna agak kecoklatan, angkat dan dinginkan.

7. Roti siap disantap atau di masukkan ke plastik supaya lebih awet Roti ini empuk sampai 3-4 harian ya happy baking


Resep dari Mardiana
Bakpia Isian Ubi Ungu Teplon

Bakpia Isian Ubi Ungu Teplon

Bakpia adalah Cemilan yang sering kita jumpai di jogja dengan berbagai varian Rasa Isian, kali ini sebagai rekomendasi Takjil ramadhan saya membuat bakpia Isian Ubi ungu dengan hanya memakai Teplon simpel dan enak dinikmati bersama teh panas.

Pempek Lenggang Ikan Tenggiri

Pempek Lenggang Ikan Tenggiri

Menu khas Palembang satu ini, sangat di sukai anak-anak. Berbekal dari resep ibu, saya menyajikan pempek lenggang ikan. Tenggiri ini sebagai kudapan di sore hari.

Taiyaki Pancake

Taiyaki Pancake

Assalamualaikum Kali ini aku membuat Pancake tetapi kali ini aku membuat pancake yang berbeda dari sebelumnya biar anak anak makin semangat dan tertarik untuk menikmati nya. Pancake yang aku buat kali ini yaitu Pancake berbentuk ikan/Taiyaki Pancake rasa nya enak, gurih, lembut dan makin lezat karena menggunakan Royal Palmia Margarine cair dan juga sehat tentu nya karena menggunakan Keju Slice dan Keju Cheddar Yuk yang mau coba buat dirumah saya sertakan resepnya.

Thumbprint Strawberry Cheese

Thumbprint Strawberry Cheese

Kukis salah satu sajian yang sering di temukan ketika hari raya idul fitri. Tetapi sebelum hari raya idul fitri tiba, kukis yang satu ini juga saya jadikan camilan ketika berbuka puasa.

Beli Produk Palmia