Martabak Teplon
Martabak teplon, cemilan manis dengan varian toping sesuai selera
Roti Semir Jadul
Roti merupakan salah satu cemilan yang rasanya wajib ada dari dulu masih kecil hingga sekarang aku udah jadi ibu. Jadi biasanya mamaku selalu membuatkan cemilan supaya kami betah di rumah, biasanya kalau tidak punya meses, cukup pakai Palmia Margarine Serbaguna dan gula pun kita semua suka
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- 200 gr tepung terigu protein sedang
- 2 sdm gula pasir
- ½ sdt ragi instan
- ½ sdt garam
- 30 gr Palmia Margarine Serbaguna
- 120 ml air
Topping:
- 70 gr Palmia Margarine Serbaguna
- 35 gr susu kental manis
- Meses
- Telur untuk olesan
Cara Membuat:
- Campur tepung terigu, gula, ragi dan air lalu aduk rata
- Masukkan garam dan Palmia Margarine Serbaguna, uleni hingga kalis lalu diamkan 30 menit
- Buang gas pada adonan, timbang @ 35 gr, bulatkan. Diamkan lagi 45 menit
- Oles permukaannya dengan telur, panggang dengan api besar (200°) ±12 menit
- Topping: aduk Palmia Serbaguna dan susu kental manis hingga pucat, kerat roti, beri topping lalu sajikan
