Pempek Lenjer Ebi
Biasa nya pempek berasal dari olahan ikan. Tetapi ibu sering juga membuat pempek dari ebi.
Roti Manis Isi Pisang Coklat
Roti manis dengan isian pisang dan meses ini selalu menjadi favorit kami sekeluarga.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 250 gr tepung terigu
- 60 gram Gula pasir
- 20 gram Susu bubuk
- 2 buah Kuning telur
- 4 gram Ragi
- 50 gram Palmia Margarin Serbaguna
- 2 gram Garam
- 140 ml Susu uht plain
Bahan Isian dan Topping:
- Pisang raja
- Meses
- Keju parut
Langkah-langkah:
- Uleni semua bahan roti hingga kalis elastis lalu timbang @50 gr
- Ambil satu gilas bolbal, beri isian pisang dan meses lalu gulung. Lakukan sampai semua bahan habis.
- Tata adonan di kertas roti, lalu diamkan selama 1 jam.
- Oles atas adonan dengan susu cair, kemudian beri keju parut dan meses.
- Oven s masukkan di suhu 180 derajat celcius hingga matang.
