Cheesy French Toast
enak nih buat ngemill
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan:
3 butir telur
20 gr gula pasir halus
1/4 sdm emulsifier
35 gr terigu protein sedang
5 gr maizena
5 gr susu bubuk
125 gr palmia serbaguna, lelehkan
Sejumput garam
Daun bawang, cabe dan wijen untuk taburan
Isian:
Abon sapi 50gr
mayonaise campur dg 20gr kental manis .
Cara Membuat:
1. Mixer semua bahan kecuali palmia leleh, kocok sampai kental, putih, mengembang.
2. Masukkan palmia leleh yg telah dingin, aduk balik dngn spatula sampai rata dan homogen.
3. Tuang dlm loyang yg dialasi baking paper. Beri taburan daun bawang, cabe dan wijen. Panggang suhu 200'C api atas bawah, rak bawah selama 20 menit (kenali oven masing masing)
4. Keluarkan dari loyang dan dinginkan. Beri filling, gulung sambil dipadatkan.
Saya seorang istri yang senang berkreasi. Terlebih di bulan Ramadhan seperti ini. Setiap menjelang waktu berbuka, pembeli makanan sampai mengular panjang. Salah satunya penjual martabak. Jadi apa salahnya kalau saya membuatnya sendiri di rumah. Lebih hemat, hasilnya pun bisa dinikmati seluruh anggota keluarga. Serunya, saya bebas berkreasi. Misalnya membuat martabak rasa kari ayam yang unik dan tak ada duanya. Terbukti, seluruh anggota keluarga suka, apalagi dimakan dengan acar timun yang asam segar. Buka puasa jadi lebih meriah!
Pastel dengan isian ayam suwir kentang dan wortel. Keluarga paling suka dengan isian ayam dan sayuran ini karena rasanya yang enak dan lezat.