Bolu Kukus Kopi
Nyoba nyoba bikin kue kukus kopi eh jadi juga ternyata.

Bahan :

A

200      ml         Susu cair putih

120      gr         ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, cairkan

1          butir     Telur, kocok lepas

B

225      gr         Tepung terigu

25        gr         Tepung maizena

1          sachet Kopi instant

200      gr         Gula pasir

1/2       sdt       Baking powder

1/2       sdt       Baking soda

Essence moka secukupnya

 

Cara membuat :

  1. Dalam wadah, campur semua bahan A, aduk rata.
  2. Ayak tepung terigu, tepung maizena, baking powder dan baking soda. Kemudian tambahkan gula pasir, kopi instant dan essence moka. Lalu masukkan bahan A, aduk rata menggunakan whisker.
  3. Masukkan adonan kedalam cetakan yang sudah dialasi dengan paper cup hingga hampir penuh.
  4. Kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dan tutupnya dialasi dengan kain agar airnya tidak menetes keatas kue hingga matang dengan api sedang selama kurang lebih 30 menit.
  5. Setelah matang, angkat kuenya dan lepaskan dari cetakan. Kemudian tata diatas piring saji.

 


Resep dari nuzurulfitri
Pie Tape Panggang

Pie Tape Panggang

Paling suka disaat ramadan tiba, banyak kreasi takjil yang di jual di pasaran. Kebetulan dirumah ada tape yang sudah mateng sekali. Pasti enak di buat camilan.

Kue Keranjang Goreng untuk Sekampoeng

Kue Keranjang Goreng untuk Sekampoeng

Masi dalam edisi Imlek. karena sudah tradisi, setiap imlek saya selalu menyediakan kue keranjang untuk tamu dan keluarga yang datang, tapi karena pandemi, tahun ini saya tidak menerima tamu dan keluarga untuk berkunjung ke rumah. Nah dari pada mubazir, kue keranjangnya saya goreng aja deh buat dibagi-bagu sekomplek. Kue keranjang ini beratnya 5kg, gede banget, ga mungkin habis buat keluarga saya sendiri. Kue keranjang goreng itu sangat mudah dibuat tapi ada satu rahasia terpenting yang tidak boleh kita skip agar rasa kue keranjangnya bisa Super wangi dan enak. Mau tau rahasianya??? Jawabannya adalah "MARGARIN". Dan di rumah saya selalu menggunakan Margarin PALMIA, karena selain wanginya yang super enak, rasanya juga lezat dan yang terpenting semua orang rumah suka sekali. Nah penasaran kan gimana cara masak kue keranjang goreng yang super simple tapi enak sekali. Saya akan share resep nya ya, hanya dengan 5 bahan aja loh.

Kue Sus Bungga

Kue Sus Bungga

Salah satu camilan yang digemari karena bentuk yang cantik dan rasanya yang sangat nikmat. Apalagi dengan cara membuat memang agak ribet tapi sepadan dengan rasanya yang nikmat.

Pisang Gapit saus Durian

Pisang Gapit saus Durian

Camilan sehat yang mudah dibuat

Beli Produk Palmia