Risoles Isian Ubi Rambat
Risoles punya banyak jenis, tergantung cara dan bahan yang dipakai. Ada risol mayo, risol kampung, hingga risol sayuran.kali ini saya dan ibu mau bikin risol yang isiannya pakai ubi rambat.

#PalmiaPoints2023

Bahan-bahan

Bahan kulit risoles :

  • 125 gr tepung terigu
  • 1/2 sdm tepung kanji/tapioka
  • 1 butir telur
  • 1 sdt garam
  • 330 ml air
  • 1,5 sendok margarin palmia yang sudah di cairkan

Bahan isi :

  • 3 buah ubi rambat
  • 1 buah wortel

Bumbu halus :

  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 buah pala
  • Secukupnya seledri dan daun bawang
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya merica
  • 1 sdm tepung terigu

Cara Membuat

  1. Kulit risoles : masukan semua bahan ke dalam wadah, lalu aduk sampai rata. Setelah di aduk, saring supaya tidak bergerindil. Panaskan teplon, cetak kulit risol
  2. Isi risoles : uleg buah pala, bawang merah dan putih sampai halus
  3. Potong dadu wortel dan ubi rambat.... Iris daun seledri dan daun bawang.
  4. Tumis bumbu yang d haluskan dengan margarin palmia tadi sampai harum, lalu beri sedikit merica, masukan ubi rambat wortel, garam, beri air secukupnya utk menumis... Tumis sampai wortel dan ubi rambat empuk... Kalau sudah empuk, berikan 1 sdm larutan tepung terigu, masukukan irisan seledri dan daun bawang.. lalu koreksi rasa.
  5. Siapkan kulit risoles, isi dgn sayuran tadi. Lalu gulung
  6. Panaskan minyak dan margarin palmia lalu goreng risoles hingga kekuningan

Resep dari Endang kurnia
Kue Sus Bungga

Kue Sus Bungga

Salah satu camilan yang digemari karena bentuk yang cantik dan rasanya yang sangat nikmat. Apalagi dengan cara membuat memang agak ribet tapi sepadan dengan rasanya yang nikmat.

Blackbana

Blackbana

Nenek sering lapar ditengah malam karena mood makannya suka naik turun. Apalagi kalo sore menjelang malam, ga mood makan malam. Pasti tengah malam bakal jalan jalan didepan kulkas liat ada apa yg bisa di cemilin. Aku yang sering kerja atau nugas tengah malem juga ikutan laper liat nenek yang jalan jalan didekat dapur. Salah satu yang paling gampang buat dibikin tengah malem ya gorengan. ga baik sih untuk kesehatan. Tapi daripada tidur ga tenang. Sambil makan, nenek pasti cerita cerita kejadian hari ini dirumah. Kelucuan apa aja yang dilakukan adikku yg masih balita dan banyak hal lain. Senang rasanya, sambil makan makanan sederhana, banyak cerita didalamnya. Seperti boost energy dari cinta dan kasih sayang keluarga yang membuatku kembali semangat esok hari.

Jagung Goreng Tepung

Jagung Goreng Tepung

Untuk camilan sore, jagung pipilan digoreng dengan tepung, tambahkan Palmia Margarin Serbaguna pada minyak saat menggoregnya

Donat Churros Jagung

Donat Churros Jagung

Masih dengan bahan JAGUNg karena keluarga lagi demen banget sama JAGUNg jadi sebagai ibu saya harus super kreatif supaya keluarga mangkin cinta dan sayang sama saya,terutama suami,heheheh Buat camilan dengan buah -buahan yang ada disekitar kita pasti sangat menyenangkan apalagi bagi keluarga kami yang tinggal didesa,pastinya buah -buahan yang ada ya hanya sekitar jagung,ubi,pisang dan lain-lain yang tentunya jauh dari buah apel atau yg lainnya. Menurut kami sekeluarga "DONAT CHURROS JAGUNg " ini bisa dijadikan camilan enak dan sehat apalagikan sebentar lag bulan puasa dan ini bisa menjadi salah satu pilihan.Dan yang mau coba buat dirumah,berikut resepnya

Beli Produk Palmia