Risoles Isian Ubi Rambat
Risoles punya banyak jenis, tergantung cara dan bahan yang dipakai. Ada risol mayo, risol kampung, hingga risol sayuran.kali ini saya dan ibu mau bikin risol yang isiannya pakai ubi rambat.

#PalmiaPoints2023

Bahan-bahan

Bahan kulit risoles :

  • 125 gr tepung terigu
  • 1/2 sdm tepung kanji/tapioka
  • 1 butir telur
  • 1 sdt garam
  • 330 ml air
  • 1,5 sendok margarin palmia yang sudah di cairkan

Bahan isi :

  • 3 buah ubi rambat
  • 1 buah wortel

Bumbu halus :

  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 buah pala
  • Secukupnya seledri dan daun bawang
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya merica
  • 1 sdm tepung terigu

Cara Membuat

  1. Kulit risoles : masukan semua bahan ke dalam wadah, lalu aduk sampai rata. Setelah di aduk, saring supaya tidak bergerindil. Panaskan teplon, cetak kulit risol
  2. Isi risoles : uleg buah pala, bawang merah dan putih sampai halus
  3. Potong dadu wortel dan ubi rambat.... Iris daun seledri dan daun bawang.
  4. Tumis bumbu yang d haluskan dengan margarin palmia tadi sampai harum, lalu beri sedikit merica, masukan ubi rambat wortel, garam, beri air secukupnya utk menumis... Tumis sampai wortel dan ubi rambat empuk... Kalau sudah empuk, berikan 1 sdm larutan tepung terigu, masukukan irisan seledri dan daun bawang.. lalu koreksi rasa.
  5. Siapkan kulit risoles, isi dgn sayuran tadi. Lalu gulung
  6. Panaskan minyak dan margarin palmia lalu goreng risoles hingga kekuningan

Resep dari Endang kurnia
Brownies Puding Keju

Brownies Puding Keju

Semenjak pandemi saya punya kegiatan lain selain memasak. Saya mulai tertarik dengan food photography yang kemudian saya upload ke Instagram. Teman-teman saya yang tertarik dengan foto-foto saya minta dibuatkan beberapa makanan dan dari situlah saya mulai menjual hasil masakan saya. Brownies adalah salah satu yang paling banyak digemari karena wangi dan lembut. Untuk bikin brownies yang enak saya selalu pakai Royal Palmia Butter Margarine yang harum dan harga yang terjangkau. Kali ini saya kreasikan brownies dengan puding keju rasa strawberry, kue ini cocok dijadikan ide jualan, rasanya lembut, bentuknya lucu dan menarik. #WOWPalmia #PalmiaMargarin

Donat Kentang

Donat Kentang

Ngemil donta memang nikmat apa lagi kalo buatan sendiri.

Dutch Boterkoek

Dutch Boterkoek

Menyajikan makanan adalah love language seorang ibu untuk keluarga tercinta. Kali ini aku membuat cemilan manis yg berasal dari Negara Belanda yaitu Dutch Boterkoek. Tekstur kue ini sangat unik, bagian luar garing seperti cookies & bagian dalam lembut seperti cake. Awal membuat kue ini aku hanya penasaran lalu mencoba membuatnya, ternyata anak & suamiku sangat menyukainya, apalagi dlm pembuatannya menggunakan Palmia Butter Margarine, wanginya berasa menembus kehati, tekturnya yang gurih & lembut semakin membuat kue ini juara dihati keluargaku. Biasanya kami menyantap kue ini disaat santai sore sambil menyeruput teh ataupun kopi disertai dengan cerita & senda gurau yang semakin menambah kehangatan suasana keluarga kami. #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine

PALMIA RAINBOW CAKE

PALMIA RAINBOW CAKE

Tampil cantik dan berwarna-warni pasti bikin si kecil senang dibuatkan Rainbow Cake ini.

Palmia

Beli Produk Palmia